いつも作っているお料理やまた作りたいもののレシピを子どもたちのために残しています ...

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和テイストのざっくざくチョコサラミ白と黒
和風テイストのざっくざくチョコサラミです。
材料: ホワイトチョコレート、生クリーム、無塩タイプのナッツ(お好きな種類)、小麦胚芽クラッ ...
病みつき新玉ねぎ塩こんぶバター *レンジ
甘くて柔らかな新玉ねぎの季節に必ず作ります。 塩昆布のしょっぱさとバターの風味があと ...
材料: 新玉ねぎ、大葉、塩昆布、バター
酸っぱくないミネストローネ*パスタスープ
簡単だけど本格的なお味の野菜たっぷりのミネストローネにパスタを加えたボリューム満点の ...
材料: 玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、キャベツ、ピーマン(赤 黄パプリカ)、セロリ、ズッキー ...
おかずになるアサリのワイン蒸し
アサリだけじゃ物足りない! 豚ロースとクレソンが入ったボリューム満点のアサリの酒蒸し ...
材料: アサリ、豚ロース薄切り、クレソン、お塩(アサリから塩分が出るので必要なら)、胡椒 ま ...
海老と大葉とチーズの春巻き*エスニック風
海老まるごと1尾を巻いた見た目にも楽しい春巻きです。 そのままでも、エスニック風ソー ...
材料: 海老、お塩、お酒、大葉、ピザ用チーズ または スライスチーズ、春巻きの皮、薄力粉、お ...
野菜の甘みたっぷり*牛スネ肉のポトフ
野菜の旨味がギュッと詰まった洋風おでん ポトフ。 安い輸入牛肉もじっくり煮込むとホロ ...
材料: 牛スネ肉、塩胡椒、お水、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、セロリ、キャベツ、コンソメキュ ...
STAUB *新玉ねぎ塩こんぶバター
甘くて柔らかい新玉ねぎに塩昆布のしょっぱさとバターの風味がマッチして止まらない美味し ...
材料: 新玉ねぎ、大葉、塩昆布、バター
上州ねぎのオーブン焼きシンプルで甘いよっ
下仁田ねぎと長ねぎをブレンドした甘くて柔らかな上州ねぎをシンプルにオーブンで焼くだけ ...
材料: 上州ねぎ、オリーブオイル、岩塩
食べてミソ!もろみ味噌と白ねぎの和風ピザ
甘しょっぱいもろみ味噌と焼いたら甘い白ねぎの風味とチーズ! 和と洋のマリアージュは一 ...
材料: ねぎの白い部分、もろみ味噌、オリーブオイル、ピザ用チーズ、ピザ生地(市販品でも手作り ...