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大葉入り♡豚こま唐揚げ
大葉が良い仕事をしている塩風味の唐揚げです◎豚こま使用でコスパも良く節約の一品。
材料：
豚こま切れ肉、大葉、Ａ酒、みりん、Ａ醤油、ごま油、Ａ顆粒鶏がら、Ａ生姜、にんにくチュ
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甘めの味付けのカレイの煮付け
和食の定番の魚の煮付け。クセの少ないカレイで甘すぎず、辛すぎずの味付けにしてあります
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材料：
カレイの切り身、塩、小松菜もしくはほうれん草、白ネギ、Ａ水、酒、Ａ醤油、みりん、Ａ砂
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鶏肉とアスパラのレモンネギ塩ソテー♩
お酒のアテにもなりそうなネギ塩ソテー。パリパリ焼いた鶏肉とアスパラにネギ塩のタレがか
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材料：
鶏もも肉、アスパラ、白ネギ、A酒、A醤油、A塩胡椒、片栗粉、サラダ油、Bレモン汁、B
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鶏肉と白ネギのわさび照り焼き
わさびの風味が辛すぎずやみつきに！お酒のアテにもぴったりな照り焼きです◎
材料：
鶏もも肉、白ネギ、A酒、醤油、A塩胡椒、薄力粉、サラダ油、B酒、みりん、B醤油、B砂
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豚バラとたまごの他人丼♩
親子丼ではなく他人丼。豚バラ肉薄切り使用なので火の通りが早く忙しい日でもパパッと完成
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材料：
豚バラ肉薄切り、玉ねぎ、たまご、A水、A醤油、A酒、みりん、A砂糖、A和風顆粒だし、
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じゃがニラチーズチヂミ
じゃがいもで作るチヂミ♡チーズ入りでほくほくもちもちでお子さまも食べやすい♫大人はタ
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材料：
じゃがいも、ニラ、Aミックスチーズ、A顆粒鶏ガラ、A片栗粉、ごま油、B醤油、酢、Bコ
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玉ねぎのピリ辛肉巻き♩
玉ねぎの肉焼きをピリ辛ダレでからめました。焼肉のタレ使用で味が決まりやすいのでハズレ
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材料：
豚バラ肉薄切り、玉ねぎ、塩胡椒、薄力粉、A焼肉のタレ、Aみりん、Aごま油、A砂糖、コ
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お手軽！簡単エビマヨ
難しそうなイメージのあるエビマヨが家によくある調味料でお手軽に作れます◎甘めの味付け
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材料：
むきえび、ブロッコリー、塩胡椒、A片栗粉、薄力粉、サラダ油、Bマヨネーズ、Bケチャッ
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