料理はそこそここなせると思っている嫁入り前の娘です♪野菜が大好きでホイップクリー ...

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山形名物 いも煮

これを食べなきゃ秋が始まらない!!! 山形っ子のソウルフード☆
材料: 牛肉、里芋、平こんにゃく、ねぎ、水、醤油、砂糖、酒、炒め油、うどん

だし

山形の夏の定番メニュー☆あっさりさっぱりで暑さを乗り切ろう!
材料: なす、きゅうり、茗荷、大葉、鰹節、しょう油orめんつゆ

玉こんにゃく

山形っ子のソウルフード?手軽にヘルシーおやつorおかずです☆
材料: こんにゃく、砂糖、酒、しょう油、芥子

納豆汁

冬の山形の郷土料理☆体も温まって栄養満点でとってもいい感じ♪
材料: 納豆、芋茎(乾燥)、大根、にんじん、ごぼう、平コンニャク、なめこ、山菜、木綿豆腐、せ ...