イギリスに住んでます。イギリス人の夫&日本とアメリカ育ちの私、娘と息子&猫5匹F ...

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カレー粉で★ベジタリアンひよこ豆カレー

カレー粉使用で特別なスパイスがいらないのでインドカレーでもお手軽★ ひよこ豆のヘルシ ...
材料: にんにく(みじん切り)、しょうが(こまかーくみじん切り)、カレー粉、トマト缶、砂糖、 ...

豆の*ストレスフリー*戻し方

繊維たっぷりで体にいいのはわかってるけど、煮るのがネックな豆。圧力鍋なくてもこの方法 ...
材料: 乾燥豆、水

インドのココナッツミルクグリーンカレー

ココナッツミルクいりのマイルドなインドカレーです。インドカレーの中でも辛さ控えめなの ...
材料: 玉ねぎ (スライス)、◆にんにく、◆しょうが (すりおろす)、◆コリアンダー (みじ ...
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Chicken Stew Balti

Baltiとはインド/パキスタンのカレーのこと。近所の人気Balti houseの大 ...
材料: 玉ねぎ、にんにく、しょうが、★ターメリック、★グラウンド・コリアンダー、★グラウンド ...

欧州風★魚のガーリックバターフォイル焼き

魚好きなイギリスの友達に教わったレシピです。ガーリックバターがとろとろ玉ねぎにもしみ ...
材料: お好きな魚(鯵、虹ます、鮭などがオススメ)、バター、にんにく (生でもチューブでも) ...

なぜか嬉しくなる❤PRINGLES収納方

プリングルスの缶で収納!プリングルスの缶ってカラフルだから戸棚にいっぱい入ってたら料 ...
材料: プリングルスの缶、乾物、ショートパスタ、そば、マカロニなど!

新食感を楽しむ❤きくらげでオムライス!

オムライスのご飯の炭水化物が気になる…ライスの替わりにきくらげ&野菜でコリコリジュワ ...
材料: 卵、牛乳、ひき肉、玉ねぎ、お好みの野菜 (ズッキーニ、にんじんなど)、きくらげ (も ...

ほわほわ❤幸せ❤マシュマロカフェモカ

だーい好きなカフェモカ。今まで何度か家で作ってみたけどなんかぱっとしない。マシュマロ ...
材料: マシュマロ、コーヒー (エスプレッソorインスタント)、スキムミルクor牛乳、無糖コ ...

ほわほわ❤幸せマシュマロバニラカフェラテ

これで本格的おうちカフェ! 普通のラテにマシュマロいれるだけでほんわりやさしい味に ...
材料: マッシュマロ、コーヒー (エスプレッソorインスタント)、スキムミルク or 牛乳、 ...

CRISPY❤ベーコン&アボカドサンド

私が大好きな本、「High Fidelity」に出てきたサンドウィッチ。読んでるうち ...
材料: アボカド、ベーコン、パン、Salad Cream もしくはマヨネーズ