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子羊のパスカル
子羊のパスカル のキッチン
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小さな野菜料理研究家。東京、オーストラリア全域、南フランス、北イタリアが生活の拠 ...

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パスカルの上海のウーおじさんの葱油餅

朝の上海の庶民の台所で売っていた葱油餅。東洋のデニッシュといったところかな。焼いてる ...
材料： 中力粉、有塩バター、刻んだ小葱、水、塩、ごま油・サラダ油

パスカルのサツマイモと蓮の実のお粥

特に胃腸の疲れた時や夜食におすすめです。 塩だけのシンプルな味付けなので素材全ての味 ...
材料： 炊いたご飯、ダイスカットしたサツマイモ、蓮の実、水、塩

パスカルのベイガンブルタ

夏に食べたいスパイスのよく効いた焼きナスとトマトのカレーです　*Vegan
材料： 米ナス、玉ねぎのみじん切り、完熟トマトのくし切り、にんにくと生姜のすりおろし、クミン ...