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金沢生まれ育ち。好きな食べものは豆腐、酒粕、チーズ。
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旨ん~っまい鶏
漬け込んで焼くだけ。ご飯がすすむよー。
材料: 鶏もも( 胸でも)、(●酒粕(板ではなくペースト状の)、(●醤油、(●マヨネーズ
蒸し鶏の柚子葱まぶし
柚子果汁と皮たっぷりの葱ダレでお酒やご飯の進む一品 タレだけでも旨いよー
材料: 鶏ムネ肉(orもも)、料理酒、柚子、葱、醤油
鶏の柚子まぶし焼き
柚子まるごと。甘辛タレに優しく利いて上品な一品になりました
材料: 鶏(胸かモモ)、◎塩、胡椒、◎料理酒、片栗粉、柚子、●砂糖、●しょうゆ、酒、●みりん
手軽ひじきのまぜごはん@鉄分摂取
子供のころ、ひじき煮を残すと、母がよくごはんに混ぜてくれたなあ・・・・
...
材料: 炊きたてごはん、乾燥ひじき、めんつゆ(濃縮)
美肌・ひじき寿司
手軽ヘルシーな混ぜご飯。鉄分・ミネラル・食物繊維・嬉しい簡単レシピ☆
材料: 炊いたご飯、乾燥 姫ひじき、すし酢
簡単 ハムたまご弁当
鍋やコンロが忙しい朝は、レンジで簡単に弁当を。手抜き加減は気分しだい。
材料: ロースハム、卵、塩こしょうやクレイジーソルト、(パセリ、マヨ、ケチャップ、のり)
梅シソで♪さっぱり卵焼き
贅沢ですが手軽です。しっかり味なのでお弁当向き。サラダにトッピングするのもいい♪
材料: 卵、大葉、梅肉、みりん、白ゴマ
旨んまい鶏・異国編
ご飯もすすむし、パンにも合うよ。もちろんパパはビールぷしゅっ☆☆ レシピ№9345
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材料: 鶏もも、●酒粕、●カレー粉、●マヨネーズ、●醤油
御飯がすすむぅ~ラッキョウ卵焼き。
甘酢らっきょうの味と歯ざわりで卵焼きが美味しくできました。いたみやすい暑い時期の弁当
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材料: 甘酢らっきょう、ゆかり(紫蘇ふりかけ)、卵
手の込んだ風ナゲット弁当
簡単☆なのに手料理感があるおかず。カレー風味でご飯がすすむよ。子供も野菜を自然に食べ
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材料: 市販のチキンナゲット、小松菜・チンゲン菜・ほうれん草etc、●お好みソース、●カレー
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