第259の隷使緋:リエットエル
『豚肉の洋風やわらか煮込み』を創ったと見せかけ、いきなりミキサーでガーッと粉砕すると
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材料:
豚肩ロース薄切り、第一の塩、第一のコショウ、玉ねぎ、にんにく、タイム、ローリエ、セー
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第258の隷使緋:タカナシラスアンカケル
一瞬消しゴムのカスと間違える「しらす」と高菜のあんかけをきしめんや稲庭うどんや白いL
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材料:
だし汁、醤油、酒、みりん、砂糖、高菜漬、しらす干し、片栗粉、塩、ごま油、白いりゴマ、
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第257の隷使緋:チキン南蛮ダルフォン
うまいけど!うまいけども、カラッと揚げたサクサクの衣を即、甘酢ダレにつけて湿らせてし
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材料:
鶏ムネ肉、塩①、酒、粉チーズ、乾燥パセリ、塩②、小麦粉、卵①、たまねぎ、ピクルス、卵
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第256の隷使緋:ニクダンゴトハルサメル
少し暖かくなって乾燥肌やカチカチ踵も治まったかと思ってたら、急に寒くなってあわてて気
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材料:
挽肉(豚か合挽き)、長ネギ、生姜絞り汁、にんにく、卵、塩①、コショウ①、酒①、白菜、
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第255の隷使緋:メンタイマヨスパエル
写真からは明太やマヨ感が伺えず、具が海苔だけという悲しいパスタに見えてしまう隷使緋。
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材料:
明太子、フェデリーニ1.5mm、長ネギ、きざみ海苔、バター、マヨネーズ、醤油、塩①、
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第252の隷使緋:バターブリス
イナダ疑惑の強いブリをつかまされ首をかしげながらいただいた隷使緋。ちなみに稚魚は『モ
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材料:
ブリ、酒、醤油、砂糖、みりん、塩、コショウ、ガーリックパウダー、バター
第254の隷使緋:メカジキグラタニエル
下はトロトロ、上はカリカリ、これなーんだ?正解は『手際の悪い部下に怒っている上司』で
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材料:
メカジキ、マカロニ、塩③、バター①、白ワイン、塩①、コショウ①、ピザ用チーズ、小麦粉
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第253の隷使緋:シオテンシンダルフォン
風邪ひいて、うっかりマスクをしたまま寝てしまい、マスクが首に絡まって、死にかけて、ガ
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材料:
たまご(M)、豚バラ、ご飯、長ネギ、にんにく、しょうが、ごま油、中華スープ、塩①、砂
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第14の隷使緋:テンシンドンダルフォン
西の天津丼。すっぱくないタイプ。たまごだけで充分。中華鍋でフワトロニエルのタマゴニエ
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材料:
たまご(M)、ご飯、長ネギ、にんにく、中華スープ、醤油、酒、砂糖①、ごま油、コショウ
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第251の隷使緋:フンワリポテトサラダル
あまりのフワフワ加減に、掛け布団カバーにぎっちり詰めて、この冬をしのぎたくなってしま
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材料:
じゃがいも(男爵)、にんじん、たまねぎ、きゅうり、マヨネーズ、砂糖、塩①、塩②、砂糖
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