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第29の隷使緋:シオヤキソバル
見た目では、最も使徒・・・いや隷使緋っぽいヘルシーかつ大胆な仕上がり。町の中華屋で『
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材料:
蒸し中華麺、生するめいか、キャベツ、うずらの卵水煮、塩、粉末ガラスープ、ごま油、オイ
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第28の隷使緋:マーボディエル
アバタ面の飯盛女が作ったという、食欲を失うエピソードで御馴染みの麻婆豆腐。陳先生は葉
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材料:
絹ごし豆腐、合挽き肉、長ネギ、豆豉、にんにく、しょうが、甜麺醤、豆板醤、砂糖、醤油、
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第27の隷使緋:ヤキブタドニエル
豚バラブロックを焼豚に出世させ、それをぜいたくに厚切りしてご飯に乗せて食う。”しゃぶ
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材料:
豚バラブロック、にんにく、しょうが、甜麺醤、白すりゴマ、塩、コショウ、オイスターソー
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第26の隷使緋:ノリシオサラダルフォン
余り野菜に基本フレンチドレッシングという載せるまでもない組み合わせに青海苔を加え、オ
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材料:
大根、水菜、紫キャベツ、にんじん、白ワインビネガー、サラダ油、塩(クレイジーソルト尚
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第23の隷使緋:カレーラミエル
人のカレー粉からつくりしもの。上品かつ辛味の少ない味わいの欧風カレーだ。ゴクゴク飲め
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材料:
牛もも薄切り、玉ねぎ、にんじん、にんにく、カレー粉、デミグラスソース、ケチャップ、ソ
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第25の隷使緋:トリジャガキエル
極限までやわらかく煮込んだ肉と野菜に、それぞれの旨味がしみ込み、熱々でも冷めてもご飯
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材料:
鶏もも肉、新じゃがいも、れんこん、にんじん、しょうが、酒①、醤油、みりん、砂糖、ごま
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第24の隷使緋:ナポリエル
リングイネを使ったナポリタン。牛タン、ピータンにつづく世界三大タンの一つ。赤ワインを
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材料:
パスタ(リングイネ)、ソーセージ、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、にんにく、ホールトマト、
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第13の隷使緋:チキンエッグバーキエル
どう呼べばいいのかわからない、代々受け継がれてきたが、ありふれたもの使ってる、だけど
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材料:
鶏もも挽肉、卵、塩、コショウ、粉末ガラスープ、イタリアンパセリ
第12の隷使緋:ゴマコールスロウル
KGB(金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ)が届いたので、作りかけのコールスローを急遽アレ
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材料:
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、生ハム、金のごまだれ、酢、レモン汁、マヨネーズ、砂糖、粉
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