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鍋1つでつゆから作る 鍋焼きうどん

お出汁さえつくっておけば、素早くおいしく栄養満点で洗い物も少ない鍋焼きうどんが作れま ...
材料: お出汁用(作りやすい分量): だし昆布、お出汁用(作りやすい分量): 鰹節、お出汁用 ...

死ぬ前に食べたい唐揚げ

高校時代に勘でつくったレシピですが、そこらへんのお店より美味しい自信ありです。
材料: 鶏もも肉、醤油、酒、胡麻油、片栗粉、揚げ油、キャベツ、大葉、レモン

本気のカツサンド

お腹はもちろん、心まで満たされる、コツ満載のこだわりカツサンドです。昼間からビールと ...
材料: 豚ロース薄切り、塩、こしょう、小麦粉、卵、生パン粉、中濃ソース+ケチャップを半々の割 ...

柚子風味のいかの塩辛

母直伝の、柚子の風味が効いたさわやかな塩辛です。
材料: するめいか、塩、醤油、柚子の皮、鷹の爪