料理、スイーツ作り、パン作り大好きです。

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キウイとトマトのマリネ風サラダ

切ったキウイとトマトに玉ねぎのマリネをのせた簡単サラダです。
材料: ゼスプリグリーンキウイ、ゼスプリゴールドキウイ、トマト、玉ねぎ、酢、砂糖、塩、オリー ...

野菜たっぷりサラダラーメン

ごまドレ風のタレで冷したラーメンと野菜を絡め、サラダ感覚でもりもり食べられます
材料: サッポロ一番しょうゆ味、レタス、きゅうり、ミニトマト、ハム(今回はチキンハム使用)、 ...

キウイとアボカドの塩麹サラダ

ゼスプリキウイとアボカド、トマトを塩麹ドレッシングで和えたサラダです
材料: ゼスプリキウイ(グリーン、サンゴールド)、アボカド、トマト、きゅうり、塩麹、すりごま ...

塩麹ドレッシング

塩麹を使った簡単ドレッシングです。 2018/02/25話題入り!感謝です♪
材料: 塩麹、すりごま、酢、砂糖、ごま油

鶏むね肉と水菜の中華風サラダ

茹でた鶏むね肉、水菜、長ネギを中華風ドレッシングで和えたサラダです。
材料: 鶏むね肉、水菜、長ネギ(白い部分)、酢、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素(顆粒)、ご ...

チョップドサラダ(塩麹ドレッシング)

塩麹ドレッシングでチョップドサラダ。野菜がたっぷり食べられます。
材料: アボカド、きゅうり、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、トマト(小)、水菜、大豆水煮(ミ ...

大根ときゅうりの梅おかか和え

大根ときゅうりを梅干しと鰹節で和えました。
材料: 大根、きゅうり、梅干し、しょうゆ、みりん、鰹節、ごま

小松菜とちくわのゆず胡椒マヨポン和え

小松菜とちくわをマヨネーズとポン酢とゆず胡椒で和えた一品です。
材料: 小松菜、ちくわ、マヨネーズ、ポン酢、ゆず胡椒

キャベツとツナの塩麹サラダ

キャベツとツナを塩麹ドレッシングで和えたサラダです。
材料: キャベツ、きゅうり、人参、ツナ缶、塩麹、すりごま、酢、砂糖、ごま油

豆腐とエリンギの塩麹入り照り焼き

豆腐とエリンギを塩麹入りの照り焼きにしました。
材料: 豆腐、エリンギ、片栗粉、◎塩麹、◎しょうゆ、◎みりん、◎砂糖、マヨネーズ、鰹節、海苔 ...