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豚ヒレ肉のやわらかコンフィ

そのままでも、市販のソースかけてもおいしい
材料: ヒレ肉、コショウ、にんにく、オリーブオイル、マジックソルトソルト

ジップロックでカンタン大根キムチ

こどもが大根をたくさん持って帰ってきたので
材料: 大根、★塩、★砂糖、りんご、しょうが、にんにく、長ネギ、にんじん、ナンプラー、粉唐辛 ...

電気圧力鍋で参鶏湯風スープ

記録用
材料: 手羽元、水、料理酒、生姜スライス、にんにくスライス、長ネギ、鶏がらスープ、青ネギ(仕 ...

電気圧力鍋で低温調理 鶏胸肉のコンフィ

ラクラクッカープラスコンパクト使用。
材料: 胸肉、オリーブオイル、塩胡椒、ローズマリー(乾燥でok

[幼児食]HMで作る焼き豆腐ドーナツ

子供の朝食やおやつに
材料: にんじん、豆腐、牛乳(豆乳や低脂肪乳でも)、ホットケーキミックス、たまご、油かバター

HM100gでにんじんの蒸しパン

子供の朝食やおやつに
材料: にんじん、牛乳、卵、砂糖、米油、ホットケーキミックス

小松菜の蒸しパン

備忘録
材料: 小松菜(冷凍でもOK)、牛乳、卵、砂糖、ホットケーキミックス、米油

HM100gでずぼら型抜きクッキー

やる気ない時のクッキー 洗い物はめん棒と型抜きだけ
材料: バター(無塩)、ホットケーキミックス、砂糖、牛乳

電気圧力鍋で低温調理 砂肝のコンフィ

ラクラクッカープラスコンパクト使用
材料: 砂肝、オリーブオイル、にんにくチューブ、マジックソルト、黒胡椒

幼児食 まぜるだけのカルシウムふりかけ

備忘録
材料: にぼし粉、青のり、すりごま、塩