創業明治二年。伊豆の天草と富士山の湧き水で手作りしているところてん・あんみつ。健 ...

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栗ごはん
秋の味覚【栗】をたーっぷり入れた栗ごはんです。こんにゃく米をもち米と一緒に炊くと、モ ...
材料: 栗(皮付きのもの)、もち米、こんにゃく米(伊豆河童)、塩、水、黒ゴマ
糸寒天入り里芋汁
里芋入りなのでスープに少しとろみがついていて糸寒天との相性が良い仕上がりです。 旬の ...
材料: 豚バラ肉、里芋、長ネギ、人参、水、酒、醤油、ごま油、塩、粗挽き黒胡椒、糸寒天(伊豆河 ...
カボチャプリン
ハロウィンにぴったりのカボチャのデザートです☆すっと溶けるような軽い食感で、濃厚なプ ...
材料: カボチャ、グラニュー糖、糸寒天(伊豆河童)、水、牛乳、生クリーム、アーモンドダイス
新米で作る生わさびごはん
美味しいご飯をつい食べ過ぎちゃう!!この時期にオススメです。半分こんにゃく米なら安心 ...
材料: 新米、こんにゃく米(伊豆河童)、卵黄、生わさび、白ごま、グラニュー糖、水、醤油
ところてんのもずく乗せ
残暑にぴったりのところてんです。 プリプリ&ツルツルの食感をお楽しみください♪
材料: ところてん(伊豆河童)、三杯酢もずく、白ごま
ダイエット粥
ダイエットの味方お粥を、こんにゃく米を使ったスペシャルバージョンで♪ たっぷり食べて ...
材料: 米、こんにゃく米(伊豆河童)、水、塩、梅干しやゴマ
ゼンパスタの釜玉風
茹でたてが美味しい!釜玉うどん風です。 作るのも簡単なスピードメニュー♪
材料: ゼンパスタ、温泉卵、明太子、青ネギ(小口切り)、刻みのり、だし醤油
納豆のぶっかけゼンパスタ
納豆の他に、大根おろしと天かすを乗せた、ぶっかけそば風のゼンパスタです。食べごたえが ...
材料: ゼンパスタ(伊豆河童)、納豆、きゅうり、生姜、大根、天かす、そばつゆ(ストレート)
コーンの炊き込みご飯ダイエットver
フレッシュのとうもろこしが出回るこの時期にオススメ!シンプルながら味わい深い1品です ...
材料: とうもろこし、米、こんにゃく米(伊豆河童)、水、塩
スイカそっくり!のトマト寒天
スイカそっくりに仕上げたトマトと枝豆の寒天です。はちみつを加えて優しい甘さに仕上げま ...
材料: 枝豆、水、粉寒天(伊豆河童)、トマト、蜂蜜、黒ゴマ
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