女ジャイアン ヤングデス      コアナ セカイヘ ヨウコソ      ...

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マロングラッセ 手間かかります

仕上がりは美しいです。 活字にするととヤヤコシイ。 シロップが濁らないあなたは天才で ...
材料: 栗、下茹での煮汁700ccとして、グラニュー糖1日目、グラニュー糖2日以降、洋酒

苺ジャム

無心にアクをすくえば、真っ赤です。もう真っ赤です。非常に美しいジャムが出来上がります ...
材料: 苺、グラニュー糖、グレープフルーツジュース

イチジクとブドウジャム

イチジクの甘み香りが足りなかったので、全盛期のブドウと合わせてジャムりました ...
材料: イチジク、ブドウ、砂糖、白ワイン又は水、クエン酸

梅干

梅干って言っても干しません。すいません。 赤紫蘇漬けです。紫蘇と梅肉を叩き、調味料代 ...
材料: 熟れた梅、塩、漬物用袋、清潔なバケツ又は洗い桶、◎赤紫蘇、◎塩、梅がすべて入る容器、 ...

マーマレード

手軽に出来ます。
材料: 皮、身、砂糖、オレンジジュース(濃縮還元)

大人買いトマトでミートソース

トマトの季節は、大人買い。 今年も来たゼィ。 ヨッシャコーイ
材料: トマト、ニンニク、ひき肉、玉葱、オレガノ、コンソメキューブ、胡椒、塩、醤油、ローリエ

ワサビとマヨと醤油ディップ

塩豚や唐揚、円天やちくわ焼いたのなんかにどうぞ。 メタボの旦那さんにどうぞ。
材料: ワサビ、マヨネズ、醤油、胡椒

人参jam

色がきれいですが、人参入りなのがばればれです。ヤングは人参好物なので、バレバレ感がた ...
材料: 人参、砂糖、レモン

タルタルソースを作ってみよう

意外と材料は揃ってるのよね
材料: マヨネーズ、玉葱、小葱、ラッキョウ漬、胡椒、塩、ゆで卵

自家製蜂蜜檸檬

いい感じ。今国産レモンがあなたの街でも出てるはず。見つけたら即買いよ。
材料: レモン、ハチミツ、瓶