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簡単!焼くだけ!

オリーブオイルを温めるときにニンニクを加えると風味が増して尚美味しくなります!
材料: ズッキーニ、オリーブオイル、塩胡椒、ニンニクスライス

簡単!きゅうり一本漬け/夏の旬野菜

「どこで買ったの?」 と、必ず聞かれる、簡単&美味しい漬け物です!
材料: きゅうり、砂糖、塩

レモン&バジルのソース/夏の旬野菜

バジル&レモンソースの紹介です。 パスタやサラダに◎爽やかな酸味が後を引く美味しさで ...
材料: レモン、バジル、オリーブ油、塩、はちみつ、玉ねぎ

アカシア花酒

ほんのり甘い香りのお酒になります
材料: 酒

アカシアの花の天ぷら

初夏を感じる食材です。 アカシア花から蜜を収穫する蜂が 可愛いです。
材料: 天ぷら粉、アカシアの花

簡単!3分クッキング!ニラ玉。

ニラ玉に豆腐を加える事で増量♡ご飯のおかずにも酒の肴にも◎
材料: みそ、砂糖、出汁or水、豆腐、ニラ、卵

旨煮#煮しめ#煮物

日本人だなぁって感じる煮物です(*´∇`*)
材料: 昆布、ゴボウ、鶏肉、☆人参、☆こんにゃく、☆れんこん、☆椎茸、☆たけのこ、油揚げ、砂 ...

超!時短!ジャガイモの生サラダ

シャキッと&ツルッ。お酒のつまみに最高です!
材料: ジャガイモ、塩、ごま油、お好みでシモン汁など

簡単!常備菜!タタキごぼう!

タレのアレンジを生姜醤油味付けにしても美味しいです。
材料: ごぼう、白すりゴマ、醤油、みりん、酢

カボチャのサラダ

ちょっとお洒落なカボチャのサラダ
材料: ナッツ類、たまねぎ、カボチャ、マヨ、レーズン
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