韓国在住、日本人妻。東京で働いてた夫と出会い、2004年に結婚。釜山出身の長男夫 ...

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韓国 オイキムチ 切って混ぜて食べるだけ

家で簡単に韓国料理1品をプラス。簡単に作れて、すぐに食べれます。
材料: きゅうり、塩、タレ、唐辛子、魚醤、おろし大蒜、すりおろし生姜、すりおろし林檎

韓国家庭料理 小麦粉で作るチヂミ

手軽にぱっぱっと、簡単チヂミ。 作りすぎたら、ラップに包んで冷蔵庫へ。レンチンしてお ...
材料: ニラ、小麦粉(中力粉/強力粉でも可)、卵、水、塩(タレつけて食べるのでなくても可)、 ...

韓国料理 コンナムルパブ(豆もやしご飯)

炊飯器で簡単に作れる、コンナムル(豆もやし)パブ(ご飯)。美味しくて、ご飯をもりもり ...
材料: 牛肉(今回ステーキ用使用)、コンナムル(豆もやし)、醤油(肉用タレ)、砂糖(肉用タレ ...

韓国 味噌 簡単サムジャン作り方

わざわざ、サムジャンを買わなくても、おうちにコチュジャンがあれば、簡単に作れます!。
材料: 味噌、コチュジャン、ごま油、ニンニク(みじん切り)、白葱

韓国料理 カムジャジョン

あと一品なにか!という時に、ジャガイモさえあれば、簡単に作れる、美味しいカムジャ(ジ ...
材料: すりおろしたジャガイモ、片栗粉、小麦粉、塩、ごま油、白ネギ(緑部分)薄くスライス、サ ...

韓国料理/常備味噌/サムジャン

韓国の家庭には、必ずあるサムジャン。市販のものを、もっと美味しくしました。さっと出来 ...
材料: サムジャン、白ネギ、ニンニク、ごま油

ケンニップチャンアチ(韓国料理 えごま)

ケンニップ(えごま)チャンアチ(醤油漬け) ケンニップを美味しく、ご飯が進みます!!
材料: ケンニップ(えごまの葉)、★醤油、★おろしニンニク、★胡麻油、★唐辛子、★胡麻、★小 ...