プリプリ胸肉で揚げない衝撃チキンカツ☆
揚げてないと思えないほどのサクサク感と胸肉のプリプリ感。油を使わないので片付けがとに
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材料:
鶏胸肉、砂糖(グラニュー糖)、塩、卵(全卵)、小麦粉、パン粉、ウスターソース、ケチャ
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洋食屋さんのビーフカツサンド
Costcoの牛ヒレ肉で家族も感激のカツサンドが出来ました!
お家ブランチに、ピクニ
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材料:
牛ヒレ肉(厚み1.5センチほど)、薄切りトースト、小麦粉、卵、パン粉、塩コショウ、マ
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麻油雞麵線☆台湾料理マーヨージーの素麺
台湾人の大好きな家庭料理。鶏肉は血を補うと言われており、妊婦さんの栄養補給や病み上が
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材料:
鳥もも肉、生姜スライス、ごま油(台湾の麻油があればなお良し)、醤油、そうめん、料理酒
たっぷりネギのピリ辛ボンゴレビアンゴ
唐辛子のちょいピリ辛とたっぷりネギがマンネリボンゴレビアンゴをプロの味にします!自分
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材料:
アサリ(冷凍)、しめじ、ネギ、にんにく、乾燥トウガラシ、オリーブオイル、バター、白ワ
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きのことトマトの秋グリル
トマトを切ってきのことチーズを乗せてオーブンで焼くだけ!トマトでさっぱりなんだけどチ
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材料:
トマト、しめじ、舞茸、とろけるチーズ、マヨネーズ、ケチャップ、ドライパセリ、塩
しそ香る昆布の佃煮
★人気検索入りアリガトウ★ こんぶの佃煮を作る時にゆかりをひと振り加えれば、最高に
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材料:
出汁を取った後の昆布、A) だし汁、A) 砂糖、A) みりん、A) 酢、A) 酒、醤
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バター生クリーム不使用 濃厚抹茶ショコラ
こってりした抹茶ショコラケーキ。バターや生クリームが無くても豆腐があれば濃厚でとろけ
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材料:
豆腐(絹)、ホワイトチョコレート、豆乳(牛乳も可)、卵、黒糖(グラニュー糖も可)、小
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ピタヤ&バナナのヨーグルトスムージー
強い抗酸化作用のレッドピタヤで手軽にヘルシースムージー。バナナの輪切りを飾って手軽に
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材料:
ピタヤ(ドラゴンフルーツ)、バナナ、バナナ(飾り用)、ヨーグルト(無糖)、牛乳、氷、
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