朝、家族の晩飯を作っています!簡単で美味しいレシピを日々模索中です

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フライパンで簡単、マルっと親子丼

切ってあるパックのとりももを皮をとらずに美味しく簡単にいただけます。
材料: 油、とりもも、玉ねぎ、卵、ご飯、ネギ、合わせ調味料①醤油、①みりん、①砂糖、①顆粒だ ...

カップ焼きそば麺で作る本格焼きそば

カップ麺に一手間加えることで立派な料理になります。
材料: キャベツ、にんじん、油、カップ麺、好みでだしの素

ご飯がすすむ、本格麻婆豆腐

本格的な辛さでご飯がすすむ麻婆豆腐です。
材料: 木綿豆腐、豚挽き肉、長ネギ、四川豆板醤、甜麺醤、醤油、ラー油、紹興酒、塩、胡椒、鶏ガ ...

ご飯のお供に!豚のバターポン酢炒め

ポン酢によりさっぱりしてますが、バターを加えることでコクも加わっています。時間がない ...
材料: 豚肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、しお、酒、片栗粉、ポン酢、ニンニクチューブ、生姜チュー ...

簡単!ヒラマサ大根

ぶり大根のヒラマサ版です。作り方は一緒です。大根はレンチンしているので早い時間で柔ら ...
材料: ヒラマサ、大根、塩、水、生姜チューブ、砂糖、料理酒、酢、みりん、醤油、最後の醤油

大分名物!簡単で美味しい ニラ豚

大分名物 ニラ豚です。簡単に出来ます
材料: 豚バラ、キャベツ、ニラ、①醤油、①みりん、①砂糖、①オイスターソース、①鶏ガラスープ ...

絶品!ホールトマトで作る鳥モモのトマト煮

トマトホールを、使用した簡単鳥煮込み料理です
材料: 鳥もも、マイタケ、塩、コショウ(鳥もも味付け用)、ホールトマト、じゃがいも、長ネギ、 ...

肉の味が濃い!ハンバーグ

噛んだ時に肉汁が出るハンバーグです
材料: 牛豚ミンチ、長ネギ(白い部分)、セロリ、塩、卵、ナツメグ、ゼラチン、パン粉

簡単絶品!鳥もものレモンナンプラー焼き

いつもと違う鳥ももの味付です。
材料: とりもも、塩、ナンプラー、白ワイン、砂糖、レモン汁、オリーブオイル、ニンニクチューブ

ベチャっとならない激ウマ焼きそば

野菜と麺を別々に炒めることで麺はべちゃっとなりません。
材料: 人参、キャベツ、もやし、ソーセージ、焼きそば麺、お好みソース
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