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簡単!ヒラマサ大根
ぶり大根のヒラマサ版です。作り方は一緒です。大根はレンチンしているので早い時間で柔ら
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材料:
ヒラマサ、大根、塩、水、生姜チューブ、砂糖、料理酒、酢、みりん、醤油、最後の醤油
絶品!ささみの煮物(塩味)
ささみ以外の具材はなんでも良いです。あっさりした味付けなので翌日カレー粉を入れて味変
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材料:
ささみ、大根、人参、キャベツ、えのき、片栗粉、水、鶏ガラスープ、ラード(なければサラ
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煮込み時間10分。豚肉のロールキャベツ
豚バラ肉で簡単にロールキャベツが出来ます。レンチンするのであまり煮込む必要がありませ
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材料:
キャベツ、人参、大根、豚バラスライス、えのき、カレー粉、塩胡椒、水、コンソメスープ固
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