横浜在住。キッチンを始めた頃は、成人した娘2人と両親と同居の6人家族でしたが、長 ...

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レモン香る♪牛肉とクレソンのお寿司

甘辛味の牛肉とクレソンの洋風ちらし寿司☆ 2010年12月13日話題入り♪ レモン合 ...
材料: 米、だし昆布、牛肉切り落とし、*醤油、*酒、*みりん、*砂糖、クレソン、レモンスライ ...

ひな祭りに♪菜の花のちらし寿司

ひな祭りの定番のちらし寿司☆ 2011年3月4日話題入り感謝♪ 菜の花・卵・海老・い ...
材料: 米、出し昆布、すし酢、にんじん、ごぼう、干し椎茸、*椎茸の戻し汁、*薄口醤油、*味醂 ...

簡単♪春キャベツとベーコンのスープパスタ

キャベツの甘みが美味しいパスタ☆ 2011年12月17日話題入り♪ フライパン一つで ...
材料: パスタ、春キャベツ、ベーコン、玉葱、ニンニク、赤唐辛子、コンソメキューブ、塩、荒挽き ...

バジル香るトマトとたこの冷製パスタ

トマトとゆでだこで簡単にできる冷製パスタ☆ 2011年8月1日話題入り♪ サラダ感覚 ...
材料: 完熟トマト、玉葱、ニンニク、ゆでだこ、フレッシュバジル、*シエロオリーブオイル、*塩 ...

シンプルでおいしい☆しめじご飯

しめじと油揚げだけのシンプルな炊き込みご飯☆ 2010年11月2日100人感謝♪ 薄 ...
材料: しめじ、油揚げ(手揚げタイプ)、米、*しょうゆ、*みりん、*酒、*塩、だし汁、水

炊飯器で簡単☆ヘルシー雑穀おこわ

雑穀ご飯のもとを使って炊飯器で簡単に作れるおこわ☆ 2008年6月7日話題入り♪ 色 ...
材料: もち米、白米、雑穀ご飯のもと

炊飯器で簡単!帆立貝柱おこわ

乾燥帆立貝柱を使って炊飯器で簡単に炊けるおこわです☆ 2010年4月27日話題入り♪ ...
材料: 乾燥帆立、もち米、白米、生姜、昆布、薄口しょうゆ、お酒、みりん

ツナとみぞれ乗っけただけ♪和風パスタ

パスタに大根おろしとツナを乗せてお醤油をかけるだけ✿ 2008年9月26日話題入り♪ ...
材料: スパゲッティー、ツナ缶、大根(上の部分)、オリーブオイルなどの油、しょうゆ、*青葱( ...

レンジで超簡単!黒米で赤飯もどき

電子レンジで簡単にできるおこわです。黒米の色がきれいに出て、お赤飯のようです。ごま塩 ...
材料: もち米、黒米