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子ども絶賛!シーフードトマトスープ

中華スープの素を使っているので、シーフードスープなのに、和洋中のどんな食事でも合いま ...
材料: 冷凍イカ、冷凍ホタテ、玉ねぎ、トマト、オリーブオイル、生姜、にんにく、中華スープの素 ...

風邪予防にも!ローズマリーローストチキン

ローストチキンの味つけに、ローズマリーを使うだけでとても洋風なメニューです。
材料: チキン(ドラムチキンじゃなくてもOK)、ジャガイモ、玉ねぎ、ズッキーニ、人参、オリー ...

簡単!ヘルシー!ピンクのドレッシング!

女の子の心がウキウキするようなビタミンカラーのドレッシングです!サラダ食べるのが楽し ...
材料: 人参(紫と白)、紫玉ねぎ(レッドオニオン)、砂糖(甜菜糖)、塩、なたね油、酢(千鳥酢 ...

小腹にぴったり!簡単スティックブレッド

クッキーやチップスに変わる、食感重視のスナックを家庭でも!パルメザンチーズと塩の味付 ...
材料: パンの耳、オリーブオイル、塩、パルメザンチーズ

BBQ向け絶品中華風スペアリブ!

我が家の定番中華肉料理です。中華料理を習った台湾人の師匠のレシピを、日本で手に入れや ...
材料: 豚のスペアリブ、ニンニク、醤油、酒、塩、砂糖、白胡椒、ごま油、片栗粉

超速手作りおやつ:台湾風クラッカー

台湾で有名な「葱油餅(ツォンヨーピン)」をイメージして作りました!焼き上げまで30分 ...
材料: 小麦粉、万能ネギ、塩麹、水、油

激しくおいしい中華ドレッシング

ドレッシングはなかなか揃えにくいもの。ちょっとだけ使いたい、そんなシーンにぴったりの ...
材料: 叙々苑焼肉のタレ、酢、サラダ油

彩り&バランス命の野菜ひき肉和風パスタ!

季節の冬野菜を使って、和風パスタを考案してみました。味の決め手は「茅乃舎和風だし」で ...
材料: パスタ(大1-2の塩を入れた湯で茹でる)、にんじん、生しいたけ、白菜、生姜、豚ひき肉 ...

簡単マショマロいらずのライスクリスピー

大好きなライスクリスピー。おやつの定番ですが、マショマロはやっぱり子どもにあげたくな ...
材料: ココくんのチョコクリスピー、チョコレート味のシリアル、バター(1cm角にカット)、メ ...

計り不要!簡単高速ココアクッキー

全行程約30分。生地を冷蔵庫で寝かす時間不要で焼けるクッキーは、朝の空いた時間に作れ ...
材料: 小麦粉(強力粉でも薄力粉でも)、ココアパウダー、アガべシロップ(メープルシロップ)、 ...