初めまして!成長期のボーイズを育てるママです。夫は台湾系米国人で、とにかく美味し ...

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與兵衛の鮓酢使用!寿司酢でさっぱり豚丼

子どもたちが大好きな「そぼろ」の代わりにボリュームある豚バラで、甘しょっぱい味付けの ...
材料: 小松菜、玉ねぎ、油、豚バラ肉、砂糖、與兵衛の鮓酢、醤油、塩、玄米、豆腐

簡単だけど本格的なレンコンきんぴら

愛用している與兵衛の鮓酢の新作レシピを考えてみました!
材料: レンコン、ごま油、生姜、與兵衛の鮨酢、砂糖(お好みで調整)、醤油

Cava缶で作るサバとほうれん草のパスタ

サバの味が得意でない人でも美味しく食べられるパスタができました!簡単に作れて、緑黄色 ...
材料: ほうれん草、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、サバ缶(Cava?)、パスタ(スパゲテ ...

1本で味決まるタコとワカメと胡瓜の酢の物

スッキリとしたそれでいて甘味もある味をいつも模索していた中で見つけた究極の味です。
材料: 刺身用タコ(茹でタコ)、きゅうり、乾燥わかめ、與兵衛の鮓酢

朝食&軽食向き3分で作るマヨチキサンド

サラダチキンと甘さと酸味のバランスいいすし酢を使うことで、時短で栄養バランスもよく、 ...
材料: Uchipacのサラダチキン、マヨネーズ、與兵衛の鮓酢、塩、胡椒、ロールパン、レタス ...

切って混ぜるだけ5分でできる初夏サラダ

メインディッシュの前でも後でもでも美味しい夏サラダ。ビーツのボリュームが腹持ちし、マ ...
材料: マンゴー、アボガド、オレンジ、ビーツ、オリーブオイル、與兵衛の鮓酢、岩塩(ソルトミル ...

スプーンで食べるご馳走フルーツなサラダ

カリフォルニアのダイナーで出てきそうなカラフルなサラダをイメージして作りました。
材料: アボガド、フルーツトマト、オレンジ、ビーツ、與兵衛の鮨酢、無臭ココナッツオイル、ピン ...

コストコご馳走ケール&フルーツサラダ

カリフォルニアのレストランで出てきそうな「モリモリ食べられるケールサラダ」を作ってみ ...
材料: ケール、オリーブオイル、冷飯(白2、玄米1、もっちり麦2)、ビーツ、モッツアレラチー ...

2分でできるこだわりすし酢+茄子の浅漬け

「與兵衛の鮨酢」の社長、上田さんから直々に教わった、美味しくてちょっ早で作れる浅漬け ...
材料: ナス、與兵衛の鮨酢

無臭ココナッツオイルの和風コールスロー

夏にぴったりのスッキリな味わいです!
材料: キャベツ、にんじん、玉ねぎ、砂糖(三温糖)、塩、紫蘇、無臭ココナッツオイル、酢、砂糖 ...
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