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超簡単キッズ喜ぶひき肉「青椒肉絲」風炒め

あまりたくさんの調味料を使わずにささっと作れるのがポイントです。中華テッパンの「生姜 ...
材料: 豚ひき肉、ピーマン、サラダ油、ごま油、みじん切り生姜(チューブ生姜)、みじん切りニン ...

本場直伝!簡単にできる「空芯菜の炒め物」

友人たちから大ウケの空芯菜炒め!驚くほど簡単ですが、本場の味がリアルにつくりだせます ...
材料: 空芯菜、ニンニク、鶏ガラスープの素、水、塩

「青椒肉絲」風ピーマンと豚挽き肉の炒め物

ご飯が進む一品です。お弁当にぴったりです。
材料: ピーマン(カラーピーマン)、キノコ類、豚ひき肉、醤油、酒、砂糖、醤油、酒、塩、ニンニ ...

イカ&タラコ&ケールのお弁当向けソテー

苦味のあるケールは、オリーブオイルとニンニクの相性◎。ご飯ももちろん、スパゲティと混 ...
材料: イカ(冷凍でOK)、たらこ、ケール、ニンニク、白ワイン、バター、オリーブオイル、必要 ...