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柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 のキッチン
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柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以黑木耳為主角的特色品牌，將黑木耳這項平民化的家常食 ...

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酸辣黑木耳醬拌大陸妹．柯媽媽の植物燕窩

一次就能吃到黑木耳與大陸妹豐富的纖維質與營養素，酸香微辣的醬汁還能協助開胃。
材料： 大陸妹、昆布醬油、黑木耳菇菇醬(青檸酸辣)

麻辣黑木耳拌茼蒿．柯媽媽の植物燕窩

營養豐富、味蕾顯明，是一道在忙碌之餘，兼具料理快速與食材簡便的家常涼菜。
材料： 茼蒿、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、昆布醬油、白芝麻

酸辣黑木耳拌白菜．柯媽媽の植物燕窩

，味蕾分層顯明，不但超下飯，一次就能吃到黑木耳與大白菜豐富的纖維質，酸香微辣的醬汁還 ...
材料： 大白菜、黑木耳菇菇醬(青檸酸辣)、昆布醬油

麻辣黑木耳番茄芝麻拌麵．柯媽媽の植物燕窩

繽紛的成品色澤，開胃不膩口，營養兼少油，又兼具飽足感，還能同時攝取番茄、菇類的營養素 ...
材料： 黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、小番茄、台酒鹽麴芝麻拌麵

塔香豆干醬拌黑木耳蒟蒻．柯媽媽の植物燕窩

獨特層次的反差口感，拉升整體味蕾飽和度，吃來涮口又美味。
材料： 白豆干、黑木耳QQ圓(起司口味)、九層塔、小辣椒、昆布醬油、糯米醋

酸辣黑木耳涼拌山茼蒿．柯媽媽の植物燕窩

山茼蒿的鮮嫩口感佐以黑木耳的香辣彈脆滋味，營養豐富、味蕾顯明，是一道在忙碌之餘，兼具 ...
材料： 山茼蒿、黑木耳菇菇醬(青檸酸辣)、昆布醬油

麻辣青蔥黑木耳黑輪捲．柯媽媽の植物燕窩

整體吃來香辣微嗆、口感Q彈、魚香四溢，越咀嚼越唰嘴，不論單吃或拿來配飯、粥等主食都行 ...
材料： 厚燒黑輪、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、青蔥

麻辣黑木耳佐鮮蔬鹹水雞．柯媽媽の植物燕窩

所有食材拌勻後，即可享用，又能同時攝取蔬菜、肉類與菇類的營養素。
材料： 油雞翅、小黃瓜、彩椒、洋蔥、青蔥、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、七味粉、白胡椒、羅勒葉

黑木耳辣拌娃娃菜．柯媽媽の植物燕窩

娃娃菜的清脆口感佐以黑木耳的香辣彈脆滋味，營養豐富、味蕾顯明，是一道在炎夏之日，兼具 ...
材料： 黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、娃娃菜、青蔥、鹽巴

黑木耳辣拌黃豆芽．柯媽媽の植物燕窩

清脆口感佐以香辣滋味，營養豐富、味蕾顯明！
材料： 黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、黃豆芽、紅蘿蔔、青蔥、鹽
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