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趣味:パン、お菓子作り。週に2日、パンを焼くのが日課です。作るのが好きなので、失
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趣味:パン、お菓子作り。
週に2日、パンを焼くのが日課です。作るのが好きなので、失敗してもめげずに楽しんで作っています。
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ひろえのおでん
関東風のおでんです。
材料: 大根(2cm幅)、じゃがいも、牛すじ、もち巾着、ごぼう天、鍋用ちくわ、平天、結びしら
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若ごぼうの炊き込みご飯
大阪特産の若ごぼうを使ったレシピです。
材料: 若ごぼう(根と軸)、にんじん、油揚げ、だし入り醤油、酒、塩、米
しそとじゃこのふりかけ(佃煮)
しその香りが食欲をそそります。ご飯のお供に、おにぎりに混ぜたり♪
材料: しそ、ちりめんじゃこ、醤油、砂糖、ごま油、白煎り胡麻
離乳食☆中期☆トマトがゆ
洋風おかゆ
材料: 米、玉葱、にんじん、椎茸、プチトマト、BF野菜スープの素、トマトケチャップ
後期・おふと豆腐と野菜の煮物
だしはしっかり取ってあげましょう。
材料: にんじん、白菜(葉の部分)、絹とうふ、ふ、和風だし、醤油
イカのポン酢醤油がけ
皮をめくらないので、とっても簡単。写真を載せました(8/4)
材料: イカ、青ネギ、ポン酢醤油、マヨネーズ
にんにくの醤油漬け
万能調味料!!コレを作っておけば、焼きおにぎりや、冷や奴にかけたり、炒め物、肉じゃが
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材料: にんにく(新鮮なもの)、醤油
にんにくの醤油漬けを使った焼きおにぎり
スタミナおにぎり!!
材料:
自家製ジェノベーゼソース
バジルソース
材料: バジルの葉、にんにく、松の実(炒ったもの)、アンチョビ(フィレ)、オリーブ油、パルミ
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黄桃のヨーグルトムース
マンゴーヨーグルトムースと作り方は同じです。
材料: 粉ゼラチン、水、黄桃の缶詰、牛乳、プレーンヨーグルト、砂糖
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