地中海の風香るメニューをたくさんご紹介していきたいと思います。ご意見、ご感想、ご ...

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乾燥ポルチーニの煮込みハンバーグ

焼いたハンバーグを乾燥ポルチーニと市販のデミグラスソースを使ったソースと一緒にシート ...
材料: 乾燥ポルチーニ、生ハンバーグ、デミグラスソース(市販のもの)、玉ねぎ(スライス)、バ ...

乾燥ポルチーニと生ハムのタリオリーニ

玉ねぎを炒め、乾燥ポルチーニ、生ハム、生クリームを加えた簡単なソースを、卵をたっぷり ...
材料: 卵のタリオリーニ、乾燥ポルチーニ、玉ねぎ(みじん切り)、生ハム、バター、生クリーム

乾燥ポルチーニのオニオンスープ

市販の固形スープと乾燥ポルチーニ、玉ねぎを使い、簡単にポルチーニの香りがかぐわしいオ ...
材料: 乾燥ポルチーニ、玉ねぎ、バター、小麦粉、ブイヨン(固形スープ1個を溶いたもの)、パセ ...

乾燥ポルチーニのリゾット

乾燥ポルチーニを使った、簡単で香り高いリゾットです。玉ねぎ、固形スープ、無洗米など家 ...
材料: 乾燥ポルチーニ、リゾット米(無洗米でも可)、玉ねぎ(みじん切り)、バター、白ワイン、 ...