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もやしと細ねぎのヘルシー豚ぽん+お汁付き
たっぷりのもやしに豚バラしゃぶしゃぶ肉をのせて、さらにたっぷりの小葱をかけた簡単ヘル
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材料:
● 豚バラ肉しゃぶしゃぶ用、● もやし(1袋200g使用)、● 小葱、細葱(青く細
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愛知の味★コク旨臭みなし!甘辛肉味噌だれ
甘辛い味噌だれに豚挽肉を合わせて食べ応えUP。豚の臭みを抑えて旨味を引き出す加熱のコ
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材料:
◆ 豚挽肉(赤味噌にガッツリ目に合うのは豚)、◆ 生姜、◆ 酒、◆油、● 赤味噌、●
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挽肉系リメイク+厚揚げでピーマンの肉詰め
挽肉系残り物と厚揚げ、チーズをピーマンに詰めトースターで♪おつまみにもおかずにも色ん
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材料:
● ピーマン 中サイズ、● 厚揚げ(約8×8×2㎝ 130gのもの使用)、●
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【リメイク】ミートソースで♪ミルフィーユ
ミート(トマト系)ソースで野菜たっぷりのミルフィーユに♪レンジとトースターで簡単調理
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材料:
● キャベツ、● じゃがいも、● お好みのミート(トマト系)ソース、● ウインナー
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セロリときのこと豚バラのナンプラー炒め★
セロリが旬の冬やナンプラーで一味違った中華(エスニック)炒めに興味のある方♡椎茸が
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材料:
● セロリ(太い所)好みで増減可、● しいたけ 中サイズ、● エリンギ(舞茸な
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