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にんじんジュースでパンケーキ！
オレンジ色が鮮やかな、からだに優しいケーキ。
朝食におやつにどうぞ。
材料：
●にんじんジュース、●全粒粉（薄力粉）、●砂糖、●たまご、サラダ油、バター（マーガリ
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簡単☆ドライフルーツのラム酒パウンド
簡単、混ぜるだけの本格フルーツケーキ。
しっとり、ラム酒が香る大人味です。
材料：
ドライフルーツ(ﾚｰｽﾞﾝなど)、バターｏｒマーガリン、ラム酒、砂糖、たまご（L）、
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アボカドと里芋のわさびマヨサラダ
わさびがピリッときいた、和風サラダ。
里芋のねっとり感と、アボガドの濃厚な組み合わ
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材料：
アボカド、さといも、●わさび（チューブ）、●マヨネーズ、●しょうゆ、レモン汁、茹でた
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カラフル焼き野菜の柚子マリネ
グリルした野菜がとっても鮮やかです。
柑橘系のさっぱりマリネをどうぞ。
材料：
パプリカ（黄）、ズッキーニ、プチトマト、サラダ油ｏｒｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、ポン酢、砂糖、
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ブロッコリーかぼちゃの豆腐ソースグラタン
お豆腐のとろとろソースでホワイトソースの代用をした、ちょっと和風のグラタンです。
材料：
ブロッコリー、かぼちゃ、ひき肉（何でも）、たまねぎ、●絹豆腐、●マヨネーズ、●しょう
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