京都にある、武田病院グループで働く管理栄養士チームです。病院で提供しているレシピ ...

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チキン南蛮

甘酸っぱいタレにつけることで、しっかり 味を感じることが出来ます。
材料: 鶏もも肉(皮なし一口大)、片栗粉、塩、胡椒、サラダ油(揚げ油)、酢、薄口醤油、みりん ...

コンソメ使用☆野菜炒め

コンソメを入れることで、洋風の味付けに。 野菜は炒めることでかさが減り、たくさんとる ...
材料: キャベツ(短冊切り)、人参(千切り)、ピーマン(千切り)、サラダ油、コンソメ(顆粒) ...

ほうれん草のマヨネーズ和え

冬が旬のほうれん草。 鉄分や葉酸が多く含まれており、女性に特におすすめの一品。マヨネ ...
材料: ほうれん草(カット)、ホールコーン、マヨネーズ、塩

ちくわで炒り豆腐

竹輪の旨みと玉ねぎの甘味がよく合う一品。
材料: もめん豆腐、竹輪、玉ねぎ(スライス)、人参(いちょう切り)、グリンピース、きくらげ( ...

白菜のゆかり和え

ゆかりの味と風味で、美味しくいただけます。 冬が旬の白菜。お鍋で残った白菜の消費にも ...
材料: 白菜(短冊切り)、ゆかり粉