快適なキッチンにしがみつき、実家暮らし社会人4年目(*・ω・*)野菜ソムリエ、豆 ...

アーカイブ

白菜の豆乳味噌スープ♪身体ぽかぽか♪

白菜の大量消費&お野菜摂取に! バターのコク&豆乳で身体ぽかぽか◎
材料: 白菜(細切り&ざく切り)、ベーコン(細切り)、人参(拍子木切り)、玉ねぎ(薄切り)、 ...

れんこんと海老の蒸し饅頭♪簡単料亭の味♪

料亭のようなもちもちな蒸し饅頭が、20分で簡単にできちゃいます!! 油も一切使用せず ...
材料: 蓮根、海老、片栗粉、塩、片栗粉、だし汁、醤油、みりん、しょうが汁、キンカン、ゆずなど

ロールキャベツ♪蓮根入りでお肉ふわふわ♪

いつものロールキャベツのタネに蓮根のすりおろしをイン!ふんわりロールキャベツの完成で ...
材料: キャベツの葉、合挽肉、レンコン(すりおろし)、玉ねぎ(みじん切り)、塩、こしょう、水 ...

エビピラフ♪炊飯器で簡単!お弁当にも♪

夜に仕込んで、翌朝炊飯器を開けると幸せな香りが広がります♪ 色合いがきれいで冷めても ...
材料: 米、エビ(冷凍でもOK、5等分に切る)、玉ねぎ(みじん切り)、にんじん(5mm角切り ...

ポテトサラダ♪金柑&蓮根で花粉症対策に♪

金柑・蓮根に含まれるビタミンPには、花粉症の改善効果があります。さらに、ビタミンCの ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ(スライス)、ベーコン、れんこん(いちょう切り)、金柑、マヨネーズ ...
Blank logo recipe

じゃがいもの茹で方

3通りの茹で方について、食感の違いを比べました。時間など都合に合わせて選択してくださ ...
材料: じゃがいも