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ちえりん
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結婚してから料理するようになった、まだまだ新米です。でも、いろんな料理にチャレン
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結婚してから料理するようになった、まだまだ新米です。でも、いろんな料理にチャレンジしている今日この頃。
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きのこのオリーブオイル炒め
簡単に一品作りたいときのミニレシピです。
材料: しめじ、オリーブオイル
まぐろと山くらげの炒め物
100円ショップで購入した山くらげ。魚屋で購入したまぐろのあら。そんなものを炒めてみ
...
材料: 山くらげ、きゅうり
きんぴらごぼう・にんじん・きゅうり
きんぴらごぼうににんじんはだいたいいつも入れるのだけど、曲がりキュウリを大量に買った
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材料: ごぼう、にんじん、きゅうり、ごま油、■みりん、■酒、■しょうゆ
赤いマカロニサラダ
マカロニサラダといえば普通マヨネーズ。そこへ少しケチャップを入れて、赤くしてみました
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材料: マカロニ、きゅうり、プチトマト、ゆで卵
温野菜サラダ
マヨネーズににんにくを入れて、ソースに風味を出してみました
材料: マヨネーズ、にんにく、レモン汁
鶏と大根のさっぱり煮
秋冬に作ると大根も安くとってもリーズナブルなレシピです。酢好きのちえりん とっても
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材料: 鶏もも肉、大根、だし汁、酢、しょうゆ、酒、砂糖
たまごin揚げ
たまごと揚げさえあれば これで一品!
材料: 油揚げ、卵、めんつゆ
◆残り物◆カレードリア
ちえりんは、カレーは嫌いなんです。だからいっつも夫Mが作ってます。だけど、このたび、
...
材料: ごはん、バター、ミックスベジタブル、グリーンアスパラガス、とろけるチーズ
ひき肉のレタス包み
簡単に、楽しく食事をしたいときに、楽しみながらどうぞ!
材料: ひき肉、たまねぎ、ピーマン、春雨、レタス、中華調味料(ウェイパー)
ささみの梅風味
ささみを使ってカロリーダウン。電子レンジだけで作るので、油も使わず、かなりカロリーは
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材料: 鶏ささみ、大葉、梅干、酒
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