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農家さん直伝! さつまいものみそ汁
三島市佐野の農家、平野さんから頂いた“三島甘藷”をみそ汁に! 秋から冬にかけて、甘 ...
材料: さつまいも、人参、ねぎ、豆腐、だし汁、味噌
からだぽかぽか♪トマトスープ
トマトがおいしいのは生だけじゃないんです♪あったかいトマトのおいしさを楽しんでくださ ...
材料: トマト、生姜(千切り)、生しいたけ、玉ねぎ、鶏がらスープの素、塩、粗引き黒胡椒、薄口 ...
農家さん直伝!バターナッツのポタージュ
磐田の農家、内山さん直伝! バターナッツかぼちゃの味が存分に楽しめるスープです。甘味 ...
材料: バターナッツ(かぼちゃ)、玉ねぎ、牛乳、生クリーム、オリーブオイル、塩・こしょう
カフェ考案♪爽やかトマトゼリー
牧之原本店「This is Cafe」の福水さん・市川さん考案の、さっぱり爽やかトマ ...
材料: トマトピューレ、オレンジジュース、水、グラニュー糖、パール・アガー、レモン汁
夏にぴったり♪枝豆の冷たいスープ
夏の旬の枝豆! と、冷えたビールも最高ですが・・・ たまには、手軽な冷たい枝豆スー ...
材料: 枝豆、玉ねぎ、セロリ、コンソメ(顆粒)、水、★牛乳、★生クリーム、塩・こしょう