こまごま作業がだいすき。手仕事をこよなく愛しています。盛岡育ちの東京在住の食いし ...

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生姜香る~✿万能ツナそぼろ

生姜を入れて香り良く仕上げました。 お弁当に、ちらし寿司に、卵焼きに!作っておくと何 ...
材料: ツナ缶、3倍濃縮めんつゆ、みりん、酒、生姜すりおろし

残念な海苔のおいしい食べ方

海苔がしけったり、ちょっと味が落ちたりした時にはこの食べ方で! 韓国海苔巻に使った ...
材料: 海苔、ごま油、味しお、白ゴマ

チョイ辛!生姜の佃煮 ベーコンVer

新生姜の佃煮シリーズ第3弾。 おにぎりに、あったかごはんに、混ぜご飯に。 新米のおと ...
材料: ベーコン、新生姜、☆酒、☆みりん、☆3倍濃縮めんつゆ、☆醤油、☆砂糖、☆酢

大根葉のじゃこ炒め

丼でいっちゃいそうな私の中でしみじみおかずの王様です♫ 薄めの味つけでもりもり食べら ...
材料: 大根葉、ごま油、じゃこorしらす干し、ほんだし、しょうゆ

ノンオイル。エリンギのオイスターウマ煮

息子が愛するキノコ料理。あっという間に出来上がります。 ほかほかご飯に。お弁当に。 ...
材料: エリンギ、酒、みりん、醤油、オイスターソース

簡単、みょうがと海苔の和えもの

火を使わず夏のおたすけメニュー。混ぜるだけ、簡単究極のごはんのおともです! 温かい ...
材料: みょうが、ネギ、鰹節、のり、しょうゆ

チョイ辛!生姜の佃煮 おかかVer

塩こぶバージョンに続き今度はおかかでも作ってみました! 箸休めに、おにぎりに、混ぜ ...
材料: 生姜、しょうゆ、だしつゆ(原液)、砂糖、みりん、鰹節

ごはんのおとも!生姜のしょうゆ漬け

温かいご飯にかけて食べて下さい! 食欲がない時でもさっぱりと食べられます。 冷奴で ...
材料: 新生姜or生姜、しょうゆ

おいしいよ♪チーズ納豆

ちょっぴり洋風な納豆。 納豆嫌いの人も食べられた永遠の給食人気メニュー再現。 ふ ...
材料: 納豆、プロセスチーズ、パセリ

韓国風*大葉のチョイ辛漬け

ちょっと辛いけど癖になる味です。 温かいご飯にのせたり、きゅうりを巻き巻きしても ...
材料: ☆コチュジャン、☆しょうゆ、☆ネギ(みじん切り)、大葉