三重県在住保育士です。2014年、日テレ・ヒルナンデスのレシピの女王シーズン4で ...

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ローストビーフ
焼いて漬けておくだけで、簡単にローストビーフができます。
材料: 牛ももかたまり肉、はちみつ、塩・粗挽きコショウ、しょうゆ、酒、酢、しょうゆ、酢、サラ ...
抹茶テリーヌ
混ぜ合わせていくだけで簡単に出来るけど、見栄えのするスイーツ♫
材料: ホワイトチョコレート、無塩バター、抹茶パウダー、卵、生クリーム、仕上げ用抹茶パウダー
春の炊き合わせ
筍とふきの色を綺麗に出すために、薄口しょうゆで仕上げました。 旬の味を満喫できます。
材料: 筍、ふき、わかめ(乾燥)、だし汁、酒、薄口しょうゆ、みりん、砂糖、塩
ヘルシー!かつおのミンチカツ
えっ!! これが魚?!っと思うほどふわっと美味しいおさかなのメンチカツです^^
材料: かつお、豆腐、玉ねぎ(中)、青ネギ、塩、●パン粉、●牛乳、衣(小麦粉・卵・パン粉)、 ...
なばなとしめじのポン酢ごま和え
なばなが美味しい季節にポン酢とごま油での簡単味付けで、簡単にできる一品です!
材料: なばな、しめじ、油あげ、ポン酢、すりごま、ごま油
地元!伊勢志摩の手こね寿司
伊勢志摩の名物手こね寿司にチャレンジしてみませんか? 簡単に美味しく出来ますょ~♪
材料: かつお、しょうゆ、酒、おろししょうが、米、◎酢、◎砂糖、◎塩、◎昆布茶、紅しょうが、 ...
もやしサラダ@
レンジで簡単! 温かいもやしサラダです♪
材料: もやし、ベーコン、サラダ油、ごま油、味塩・こしょう、しょうゆ、粗挽きこしょう
トマトの食べるグラタンスープ
トマトと鶏ガラスープで、美味しい出汁が出ます。ご飯チーズをのせる事て、手軽なリゾット ...
材料: トマト、玉ねぎ、水、鶏ガラスープの素、ご飯、塩・こしょう、オリーブオイル、ピザ用チー ...
かぼちゃのサラダ
かぼちゃの甘味とツナの相性がバッチリ! ついつい手が出る美味しさです。 レンジで出来 ...
材料: かぼちゃ、ツナ、塩コショウ、マヨネーズ、しょうゆ
茄子のさっぱり和え
さっぱりとクセになる味! もぉ一品欲しい時、漬物として、お弁当のおかずとして、これか ...
材料: 茄子、青ネギ、白ごま、しょうゆ、酢、ごま油、おろし生姜
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