三重県在住保育士です。2014年、日テレ・ヒルナンデスのレシピの女王シーズン4で ...

アーカイブ

1/5 ページ
ローストビーフ
焼いて漬けておくだけで、簡単にローストビーフができます。
材料: 牛ももかたまり肉、はちみつ、塩・粗挽きコショウ、しょうゆ、酒、酢、しょうゆ、酢、サラ ...
ヘルシーロールチキン
レンジで簡単に作れます! おもてなしやクリスマス料理にも最適です♫
材料: 鶏胸肉、塩コショウ、粗挽きコショウ、人参、いんげん(冷凍)、スライスチーズ、粒マスタ ...
ロールすき焼き
肉と野菜を鍋で煮るすき焼きですが、我が家はすき焼きの具材を肉で巻いて煮ます。 食べや ...
材料: 牛肉薄切り、ネギ、えのき、絹ごしの厚揚げ、●しょうゆ、●砂糖、●酒、卵黄、青ネギ(飾 ...
ぶりのネギ味噌焼き
トースターで出来る簡単な一品です。 さばや生鮭でも美味しいです。
材料: ぶり、塩コショウ、みそ、しょうゆ、砂糖、ごま油、ネギ、炒りごま、サラダ油(天板用)
初夏の味!梅肉バター焼き
梅肉バターは鶏肉や豚肉にのせて焼いても美味しいです。作り置きしておくと便利です。
材料: 白身魚(今回はタラ)、塩・こしょう、南高梅干し(塩分7%のもの)、大葉、無塩バターo ...
梅カポナータソースのおさかなバーガー
梅味のカポナータと白身魚の相性がピッタリです。
材料: お好みのバンズ、バターORマーガリン、レタス、白身魚、塩、緑茶ティーパック、オリーブ ...
まぐろコルネ!
カリッと揚げた春巻きの筒に生のマグロを詰めた新感覚の一品です。
材料: まぐろ(刺身用)、●長ねぎ(みじん切り)、●しょうが(みじん切り)、●味噌、●しょう ...
豚肉ムッシュ
クロックムッシュをパンではなく、豚肉で作ってみました。
材料: 豚肉(生姜焼き用)、塩コショウ、●味噌、●しょうゆ、●ごま油、●砂糖、すりごま、ネギ ...
揚げさばのおろしたまねぎ煮
おろし大根で煮るのは良くありますが、今回はたっぷりのおろし玉ねぎで煮ました。優しい甘 ...
材料: 鯖切り身、塩、こしょう、片栗粉、玉ねぎすりおろし、酒、砂糖、しょうゆ、みりん、トッピ ...
ぶりと夏野菜の焼きイタリアン油淋
フライパンひとつで出来る簡単なぶりを使った油淋鶏風のひと品です。たれにおろしトマトを ...
材料: ぶりの切り身、塩コショウ、片栗粉、トマト(1cm幅の輪切を6枚作る)、なす、ベビーリ ...
1 2 3 4 5