製菓調理の専門学校卒。今は趣味でお菓子を作ります。共働きなので時間がないときなど ...

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人参HMケーキ覚書として

ホットケーキミックスつかってマフィンのようなパンのようなものを作りました。 ラップに ...
材料: ホットケーキミックス、にんじん、卵、牛乳または低脂肪乳、米油

しっとり濃厚!簡単ベイクドチーズケーキ

しっかりしっとり♪ベイクドチーズケーキです。工程を細く書いてますが、材料を順に加えて ...
材料: クリームチーズ、砂糖、卵、生クリーム、レモン汁、小麦粉

さつまいものもちもちドーナツ覚書

揚げたてが1番美味しいです。冷めてぼそぼそになったらレンジでチンしたらまたモチモチに ...
材料: さつまいも、片栗粉、牛乳、薄力粉、サラダ油

卵1個で超少量ベイクドチーズケーキ

レシピID:3882676 の1/4。卵一個で作れます
材料: クリームチーズ、kiri 個包装タイプの場合、砂糖、卵、牛乳、レモン汁 なくてもok ...

レンジでピリ辛ナス味噌

ナスは大きいなら1本、小さいのなら2-3本くらい。豆板醤は商品によって辛さが違うので ...
材料: なす、味噌、酒、砂糖、油、豆板醤

バナナきなこスムージー

甘さ控えめが好みの方ははちみつなしでもバナナの甘みで美味しく飲めます。
材料: 冷凍バナナ、牛乳、きなこ、はちみつ

ヨーグルトで無水野菜カレー♡

お肉少なく野菜たっぷりでも!お好みで夏野菜を足してください(^〇^)
材料: ひき肉、トマト、なす、他、オクラや玉ねぎ、ズッキーニなど、プレーンヨーグルト、カレー ...

鮭のバター醤油炊き込みご飯

鮭とバター醤油は最強!余ったら次の日に焼きおにぎりに◎
材料: 米、鮭、きのこ、人参、枝豆、しょうゆ★、酒★、だしの素★、塩★、水、バター、しょうゆ