簡単でおいしく作れるのが一番!…料理というより、食べるのが大好き♥ あまり時間に ...

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彩りピクルス

作り置きに☆
材料: パプリカ(赤黄)、玉ねぎ(小)、にんじん、大根、にんにく(輪切り)、カルダモン、粒こ ...

自家製 甘酒(ヨーグルトメーカー)

できあがったら、一つまみの塩と、生姜のすりおろしなどお好みで☆
材料: 米麹(乾燥)、炊いたご飯(白米orもち米)、水

自家製 ヨーグルト(ヨーグルトメーカー)

腸内環境対策に
材料: 無調整牛乳(or 豆乳)、はちみつ、R1ヨーグルト(液体)

自家製 豆板醤(ヨーグルトメーカー)

意外に簡単
材料: そら豆(冷凍OK)、塩、唐辛子の粉、味噌、にんにく、米麹

ニンジンのクミン和え

超簡単なのに、クミンが入るだけで、エスニック感たっぷりの一品に。脇役ながら、パーティ ...
材料: ニンジン、ニンニク、唐辛子、砕いたくるみ、レモン汁、オリーブオイル、塩・コショウ、ク ...

みそ汁と中華風炒めの協演♪

残ったみそ汁で簡単に作ってみたら、まさかの美味さ☆
材料: みそ汁、豚バラ肉、チンゲン菜、にんにく(みじん切り)、鷹の爪(輪切り)、ゴマ油、塩、 ...

豚キムチの豆腐添え

辛いキムチとまろやかな豆腐のナイスなコンビ^^ 作り方シンプルだけど、うまうま☆
材料: 豆腐 (絹でも木綿でも)、キムチ、豚肉薄切り(バラかロース)、にんにく、ごま、長ネギ ...

何でもよく合うサラダ♪

和食、洋食、エスニック…なんでもよく合って、彩よく、みんな好きな、三拍子サラダ♪ 普 ...
材料: レタス、キュウリ、パプリカ(赤、黄)、セロリ、シーチキン、米(なんでもok.できたら ...

ミキサー不要の簡単手作りパンプキンスープ

簡単にできちゃうパンプキンスープ。具がほどよく残って手作り感あって、ミキサーより好き ...
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、コンソメキューブ、牛乳、鷹の爪(輪切り)、しょうゆ、塩

甘辛・牛スジ(圧力鍋)☆

寒い冬におススメの甘辛味。ご飯がとまらない~~><
材料: 牛すじ肉、長ネギ、玉ねぎ、リンゴ、生姜、ニンニク、だしの素、砂糖、みりん、酒、しょう ...
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