分量もろくに計らずテキトーな料理を作り散らかして来ましたが、長年の北米生活で定番 ...

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コーンドビーフ (手作りコンビーフ)

ジューシーで柔らかな肉がほろっとほぐれて、缶詰とは比べ物にならない美味しさです。掛か ...
材料: 牛塊肉(※肉の選び方を参照下さい)、水、塩、ブラウンシュガー(または砂糖)、マスター ...