食べることは生きること。だから毎日の食卓が幸せであってほしい。東京ガスの料理教 ...

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カキフライ*東京ガス

カキの旨みたっぷりの、人気の定番メニューです。衣を二重にしてカキはふっくら衣はサクサ ...
材料: カキ(むき身)、塩、コショウ、小麦粉、溶き卵、パン粉(生)、揚げ油、キャベツ(せん切 ...

煎り豆ご飯*東京ガス

節分で残った煎り豆で、香ばしさが食欲をそそる美味しい炊き込みご飯を作りましょう!!
材料: 米、水、酒、塩、煎り大豆

ブロッコリーのガーリックサラダ*東京ガス

焼きニンニク入りのドレッシングで野菜がたっぷり食べられます。
材料: ブロッコリー、カリフラワー、ニンニク、葉野菜、プチトマト、塩、水、塩、砂糖、酢、サラ ...

シイタケのツナマヨ焼き*東京ガス

簡単なのにとってもおいしい♪ シイタケとツナマヨが絶妙です。
材料: 生シイタケ、ツナ缶、マヨネーズ、チーズ(とろけるタイプ)

菊芋と人参のきんぴら*東京ガス

畑のインシュリンとも言われる菊芋。体にも良く、シャキシャキ食感がおいしいです!
材料: 菊芋、ニンジン、赤唐辛子、ごま油(炒め用)、砂糖、酒、みりん、醤油

サラダからし菜の湯豆腐*東京ガス

からし菜がアクセントにおいしい湯豆腐です。
材料: サラダからし菜、豆腐(絹)、昆布

かんたん焼き味噌*東京ガス

スティック野菜のディップやおつまみにぴったりの焼き味噌です!グリルで簡単に作れます♪ ...
材料: 味噌、砂糖、みりん

ほうれん草と長芋のポタージュ*東京ガス

野菜そのものの濃度を生かし、豆乳で仕上げた和風のポタージユです。
材料: ホウレン草(葉の部分を茹でる)、長イモ、長ネギ、バター、塩、水、チキンブイヨン(固形 ...

芽キャベツのお浸し*東京ガス

芽キャベツの葉の間にだし汁が入り、じんわり美味しいお浸しです。
材料: 芽キャベツ、だし汁、うすくち醤油、酒、みりん、塩、カツオ節

ビーツとゆで卵のマヨサラダ*東京ガス

ビーツの甘さを感じられる一品です
材料: ビーツ、卵(茹でる)、マヨネーズ、塩、コショウ
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