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タコと玉ねぎのマリネ
タコと野菜で簡単マリネを作りました♪
材料: タコのお刺身、玉ねぎ、ミニトマト、オリーブ、※オリーブオイル、※レモン汁、※酢、※さ
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ホタテとキウイのマリネ
サッパリマリネを作りました♡ 前菜やおつまみにどうぞ♪
材料: ホタテ(刺身用)、玉ねぎ、ゼスプリキウイ、塩、オリーブオイル、白ワインビネガー
きのことホタテのバター炒め
ホタテときのこをハーブバターで炒めました♪
材料: ホタテ、しめじ、えのき、私のフランス料理、しょうゆ、塩コショウ、オリーブオイル
いくらのしょうゆ漬け
秋のお楽しみ、いくらのしょうゆ漬けです。
材料: 生筋子、薄口しょうゆ、酒、みりん、冷水、塩
マグロと水菜のサラダ
マグロのお刺身、美味しいサラダになりました♪
材料: マグロ、水菜、ゴマ、マヨネーズ、ポン酢、わさび、白だし
イカときゅうりのさっぱり塩炒め
イカときゅうり、さっと炒めてみました☆
材料: イカ、きゅうり、ミニトマト、オリーブオイル、塩、レモン汁
タコと長芋のバターしょうゆ
あっという間に簡単おつまみ♪
材料: タコ、長芋、オリーブオイル、塩、粗挽き黒コショウ、バター、しょうゆ、イタリアンパセリ
いわしのかば焼き
いわしのかば焼き、子どもたちパクパク食べますよ~☆
材料: いわし、小麦粉、しょうゆ、さとう、みりん、酒、油、粉サンショウ
たらのムニエル
バターじょうゆソースで食べやすいです♪
材料: たら、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、バター、しょうゆ、酒
さばの味噌煮
フライパンで簡単にさばの味噌煮の出来上がり♪
材料: さばの切り身、しょうが、水、酒、みりん、さとう、しょうゆ、みそ
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