My Kitchenへようこそ!お料理大好き働く主婦です♪家族は主人と犬2匹!バ ...

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簡単!美味しい牡蠣のオイル漬け☆

先輩に教えて貰った牡蠣のオイル漬け!もうやみつきです☆漬けておいたオイルはパスタやサ ...
材料: 牡蠣(加熱用)、オリーブオイル(炒め用)、オイスターソース、醤油、白ワイン、鷹の爪、 ...

枝豆の美味しい茹で方⭐(永久保存版)

自分の控えですがこの蒸し茹で方最高です⭐ 少ない水!塩!蓋!です☆2014/07/2 ...
材料: 枝豆、塩(揉む用)、水(茹でる用)、塩(茹でる用)

絶品やみつき野菜のピクルス

これを作っておくと超〜便利!ワインのお供に!2014/07/25カテゴリ入りさせて頂 ...
材料: 米酢、水、砂糖、塩、ハチミツ、ローリエ、白コショウ、鷹の爪、コリアンダー又はタイム、 ...

八角香る焼き豚チャーハン☆

よく行く千駄ヶ谷の『猪八戒』というお店の焼き豚チャーハンをイメージしてより簡単にレシ ...
材料: 市販の焼き豚、炊いたご飯、長ネギ、卵(全卵)、レタス、創味シャンタン又は鶏がらスープ ...

きゅうり、塩昆布、コーンのごま油和え

2013, 7, 23話題入り感謝です☆私流にアレンジしちょとした一品に!ごま油とブ ...
材料: きゅうり、塩昆布、コーン(缶詰)、ごま油、塩(粗いタイプ)、粗びきブラックペッパー、 ...

レンジで簡単!蒸しなすの甘辛酢漬け☆

先輩に教えて貰ったこれ! 忘れないよう自分の控えです☆ 簡単で美味しい~☆ 10/1 ...
材料: なす、●醤油、●米酢、●砂糖、☆長ネギ、☆一味唐辛子、ごま油又はラー油、※生姜、シソ ...

豆腐とネギ、黒ごまの簡単薩摩揚げ風♪

自分で作る揚げたての薩摩揚げがこんなに美味しいなんて〜!お酒好きにはたまりません☆2 ...
材料: 豆腐(木綿)、はんぺん(大判の一枚売りのです)、砂糖、醤油、みりん、マヨネーズ、塩、 ...

豚団子と白菜の簡単スープ☆

干し椎茸とネギたっぷりの簡単ボリューム、食べるスープです!(スープは少な目) 201 ...
材料: 豚ひき肉、干しシイタケ(中)、ネギ(白い部分)、玉ねぎ、★酒、★醤油、★砂糖、★ごま ...

大豆のお肉でほっこり美肌スープ☆

大豆に含まれるリノール酸はスキンケア効果があり!ダブル大豆➕生姜でほっこり&お肌に良 ...
材料: 大豆のお肉(ミンチタイプ)、玉ねぎ、水、豆乳(大豆固形成分10%前後の物)、鶏ガラス ...

私のやみつき煎り豆腐♡

お料理上手な実家の母の味!昔から大好きで今でも実家に帰るとリクエストしてしまいます。 ...
材料: 木綿豆腐、万能ねぎ(小口切り)、人参、干し椎茸、豚ひき肉、だし汁、砂糖、醤油、みりん ...