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お店並みのおいしさ!ツナマヨトースト
混ぜて焼くだけ超簡単!美味しすぎて食パンが消えます♪食パンでなくバゲットにするとさら
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材料:
ツナ缶(オイル)、マヨネーズ、昆布だし(顆粒)、胡椒(塩胡椒NG)、粗挽き胡椒、すり
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余り野菜で!人参と大根のもちもち焼き
ほんの少し余ってしまった野菜を救済!揚げ玉が旨味を吸ってくれるのでずっともちもちで美
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材料:
大根(2cmの輪切り)、にんじん、★揚げ玉、★鰹節(小分けパック)、★ほんだし、片栗
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イタリア風!舞茸と砂肝のケチャップ炒め
オリーブオイルと舞茸の香り引き立つ炒め物です。入れるお肉は淡白な鶏肉が相性抜群!ケチ
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材料:
舞茸、砂肝、ほうれん草、玉ねぎ、ケチャップ、オリーブオイル (1回目)、オリーブオイ
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一工夫で絶品!おつまみツナマヨペースト
馴染み深いツナマヨがさらに美味しく!一手間加えるだけで、おつまみやディップに使える美
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材料:
ツナ缶、ニンニクペースト、生姜チューブ、粗挽き胡椒(仕上げ)、胡椒、かつおダシ(顆粒
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ブロッコリーの芯で!梅おかかのおつまみ
余った食材を救済!ブロッコリーの芯は捨てがちですがしっかりと料理になります!あっさり
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材料:
ブロッコリーの芯、鰹節、梅 又は梅ペースト、生姜 (チューブ 、すりおろし)、酒、み
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簡単!ガーリックおつまみポテサラ
居酒屋で出てくるようなおつまみポテサラ!お好みで色々足してもOK!外に行けない今家で
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材料:
じゃがいも、ツナ缶 (安かったので今回は カツオ缶)、マヨネーズ、酒、塩 又は 塩麹
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おうち居酒屋!鰹のタタキでなめろう
刻んで混ぜるだけ!安いカツオのたたきが簡単おいしいおつまみに。おにぎりに塗ってトース
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材料:
カツオのたたき、長ネギ、生姜(チューブ)、にんにく(チューブ)、味噌、醤油、酒