ハーブを使ったレシピを試行錯誤しています。

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ハイビスカスのゼリー

色も鮮やかで夏にぴったりの甘酸っぱく爽やかなゼリーです。
材料: ハイビスカスの花びら(乾燥)、水、ゼラチン、ハチミツ、レモン汁

アイスボックスのハーブクッキー

見た目の可愛いミントとローズのハーブクッキーです。ハーブの風味がほんのり漂います。
材料: 薄力粉、無塩バター、砂糖、卵、ローズペタル、ペパーミント