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食べてすっきり鶏肉のさっぱりオレンジ煮
鶏肉をさっぱりとしたオレンジで煮ました。照り焼きベースのたれでさっぱり美味しく食べら
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材料：
鶏肉、オレンジ、オレンジジュース、水、醤油、みりん、砂糖、粉末だし
特別な日に！チキンのポルチーニクリーム
イタリア人のマツタケと言われるポルチーニ茸を使った濃厚なクリームソースで食べるチキン
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材料：
鶏肉(もも)、★乾燥ポルチーニ茸、★水(ポルチーニを戻します)、シメジ(お好みのキノ
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簡単！！大根と豚肉の煮物
大根と豚肉を使った簡単な煮物です。
これからの時期大根は美味しくなるので是非作ってみ
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材料：
★豚ロース(本来はバラ肉)、★砂糖、大根、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆粉末だし、☆水
パリッとチキンソテーのタルタル
パリッと香ばしく焼いたチキンにたっぷりのタルタルソースを絡めて食べる豪華だけど簡単な
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材料：
鶏肉、卵、玉ねぎ、マヨネーズ、コショウ、ワインビネガー(もしくは酢)、ベビーチーズ(
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心が元気になる炊飯器でローストビーフ
炊飯器で楽々調理☆脳と神経の回復に必要不可欠なビタミンＢ12とヘム鉄によって心が元気
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材料：
牛肉ブロック、塩、コショウ、おろしにんにく、おろしショウガ、乾燥ハーブ各種(あれば)
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さっぱりゆずの水炊き鍋
さっぱりゆず水炊きです。
クルミ胡麻たれ(レシピID:2428327)
ゆずポン酢(
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材料：
ゆず、鳥もも肉、白菜、しいたけ、焼き豆腐、白滝、春菊、しめじ、えのき、昆布(あれば)
野菜たっぷりドライカレー
カレー粉から作る玉ねぎと人参をたっぷり使った野菜感満載ドライカレーです。今回は古代米
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材料：
牛豚合挽き肉、人参、玉ねぎ、梨(もしくは林檎)、★バター、★おろしにんにく、●カレー
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アスパラキノコと豚肉のバター醤油ソテー
キノコとアスパラ、そして豚肉のﾊﾞﾀｰ醤油ソテー。キノコとバターの相性は鉄板ですよね
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材料：
豚肉、エリンギ、しめじ、アスパラ、バター、コンソメ顆粒、醤油
