2児のパパになりました。仕事が休みの週末に料理をしています♪

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市販のルー使用!ココナッツミルクカレー♪

市販のカレールー使用だけど、ココナッツミルクを入れてコクうまカレーに♪※水分量の少な ...
材料: 手羽元、ピーマン、きのこ(しめじ、しいたけなど)、玉ねぎ、人参、バター、小麦粉、ココ ...

市販のルーで美味しいカレー

市販のルーで美味しいカレーを簡単に!特別なものは何もなし。
材料: 玉ねぎ、人参、肉(今回は豚なんこつ)、酒、市販のルー2種類、●中濃ソース、●ケチャッ ...

ふっくら♫我が家のお好み焼き

我が家のお好み焼きはコレ!家族にも物凄く好評です♪是非お試しあれ♫
材料: 薄力粉、山芋、砂糖、塩、だし汁、牛乳、キャベツ、ネギ、卵、天かす、紅しょうが(お好み ...

小エビのうま煮

義母のレシピ!小エビ(地えび)の美味しいおつまみ♪
材料: 地エビ(小エビ)、水、酒、醤油、みりん

揚げじゃがいもの甘辛和え

義理実家からもらった新じゃがで揚げじゃがいもの甘辛和え♪
材料: じゃがいも、片栗粉、●醤油、●みりん、●水、●砂糖、●ほんだし、鰹節

ぷりっ!ふわっ!海老カツ

ぷりっ!ふわっ!な海老カツをどうぞ♪
材料: えび(むき身)、塩(臭み取り用)、片栗粉(臭み取り用)その他、●はんぺん、●マヨネー ...

万能南蛮酢で小アジの南蛮漬け

小アジの南蛮漬け♪美味しいですよ。
材料: 小アジ、片栗粉、砂糖、醤油、酢、玉ねぎ、人参、ピーマン

とろとろ豚の軟骨煮

豚軟骨を使ったレシピ第2弾!今回は醤油ベース。 トロトロ豚軟骨が美味で家族大絶賛です ...
材料: 豚軟骨、焼酎(料理酒でも可)、●水、●ほんだし、●砂糖、●みりん、●濃口醤油、●焼酎 ...

納豆とキャベツのねばねばサラダ

おつまみに最適。材料混ぜたら完成♪
材料: 納豆、キャベツ千切り、マヨネーズ、めんつゆ、刻み海苔、からし

ご飯がすすむ!サバの甘辛揚げ

家族みんな大好き!ご飯がすすむサバの甘辛揚げ♪
材料: サバフィレ、片栗粉、●濃口醤油、●みりん、●砂糖、●すりおろし生姜、白ごま