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揚げない大きなメンチカツ 16cmくらい
フライパンの中でパン粉をつけ、そのまま焼いて作ります。この方法だと大きなメンチカツが
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材料：
合いひき肉、たまねぎ、卵、塩、こしょう、ナツメグ、おろしにんにく（チューブ入り)、パ
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素麺の汁なし担々麺
ちょっと辛い担々麺風の素麺はいかがでしょうか。簡単にできて、暑い日にも食べやすいと思
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材料：
素麺（乾麺）1束、ラー油、練りゴマ、しょうゆ、牛乳、鶏がらスープの素、ごま油、塩、豚
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バナナチョコケーキ
相性のいいチョコとバナナのパウンドケーキです。熱々でも冷たくてもおいしい。チョコは湯
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材料：
バナナ、板チョコ、牛乳、卵、製菓用マーガリン(無塩タイプ)、砂糖(グラニュー糖)、小
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鶏ムネ肉の南蛮漬けっぽい中華風ソース
お安い鶏ムネ肉を南蛮漬けのような甘酸っぱい味にしました。漬けないのですぐ食べられます
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材料：
鶏むね肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、片栗粉、酒、醤油、コショウ、おろしショウガ、み
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簡単すぎる☆ベビーリーフのシーザーサラダ
ベビーリーフを買ったことがない人にオススメしたい。レシピと言うには恥ずかしいほど簡単
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材料：
ベビーリーフ、ベーコン、ブラックオリーブ(スライス)、シーザーサラダドレッシング、粉
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野菜の冷たいスパゲティ
夏野菜中心に、野菜だけの冷製パスタです。煮込んでから冷やすので、すぐに食べられない点
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材料：
ズッキーニ、パプリカ(黄)、玉ねぎ、にんじん、にんにく、とうがらし(鷹の爪)、カット
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