つくレポを下さる皆さまありがとうございます。お酒に合うツマミが好きです。更新はマ ...

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病気に勝つ!きんぴら和風パスタ

減塩の和風パスタを作ってみました。具沢山で食べ応えがあります☆
材料: 蕎麦パスタ(全粒粉パスタ)、牛蒡、人参、生姜(みじん切り)、舞茸、鶏ささみひき肉、鷹 ...

病気に勝つ!海老とパセリのパスタ

ガン予防効果の高いパセリとエノキでパスタを作ってみました。
材料: 蕎麦パスタ(全粒粉パスタ)、海老、にんにくみじん切り、パセリ、えのき茸、輪切り唐辛子 ...

病気に勝つ!あさりとキャベツのパスタ

あさりの酒蒸し風パスタです。
材料: 蕎麦パスタ(全粒粉パスタ)、パセリ、キャベツ、にんにく(みじん切り)、あさり、オリー ...

病気に勝つ!グリル野菜

グリルした野菜にバルサミコ酢を和えるだけ♪ 塩分制限のある人にお勧めです。
材料: 蓮根、パプリカ、舞茸(きのこ)、バルサミコ酢

病気に勝つ!ほっこり煮物♡

減塩・糖質オフの煮物、優しい味です。
材料: 里芋(大)、人参、椎茸、厚揚げ、だし汁、*酒、*味醂、*三温糖、減塩醤油

病気に勝つ!カイワレとトマトのサラダ

バルサミコ酢を使って塩分抑制♪ 亜麻仁油使用で栄養抜群です。
材料: かいわれ大根、ミニトマト、*バルサミコ酢、*亜麻仁油

病気に勝つ!具沢山の温蕎麦

塩分オフの温蕎麦です。 出汁の香りと茸・牛蒡の香りで満足♪
材料: 生鮭(鶏肉などでも)、牛蒡、長葱、椎茸、減塩醤油、だし汁、蕎麦、小葱(小口切り)

病気に勝つ!トマトとバジルのサラダ

抗がん効果の高いバジルと、抗酸化力の高いのトマトを摂取♪ バルサミコ酢で塩分抑制しま ...
材料: トマト、バジル、バルサミコ酢