東京・大手町界隈の縁者が集まって、月に一回調理を楽しむ会です。

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メカジキのロール巻き

2007/9/25用
材料: メカジキ、オレンジ、ドライトマト、カテージチーズ、松の実、ミックスハーブ、無塩バター ...

秋茄子とトマトのパスタ

2007/9/25用
材料: 米ナス、パンチェッタ、ダイスカットトマト、にんにく、パスタ、オリーブ油、塩、胡椒