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食べるのが大好きな 主婦です。味に厳しい子供のご飯作りに奮闘中
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香味野菜と生ハムのサラダ
オススメドレッシング
材料: みょうが、大葉、長ネギ、生姜、スプラウト、玉ねぎ、にんにく、生姜、レモン汁、寒麹、胡
...
ジェノベーゼソース
冷凍も出来ます
材料: 大葉、オリーブオイル、くるみorカシューナッツ、アーモンドパウダー等、にんにく、塩
みかんポン酢
簡単美味しい。鍋や餃子などに
材料: みかん、醤油、みりん、米酢、塩or塩麴
万能ダレ~梅ダレ
サラダ、揚げ物、蒸ししゃぶにオススメ 梅の酸味とごま油とめんつゆの鰹だしの風味が食欲
...
材料: 梅干し、玉ねぎ(みじん切り)、八方出汁(めんつゆストレート)、ごま油、酢
梅シロップの梅で梅醤油
ポン酢代わりになる梅醤油 梅シロップの梅を余すことなく活用☆
材料: 梅の実、醤油
万能ダレ~ゴマダレ
バンバンジー、冷しゃぶ、冷奴、サラダ、冷やしうどんにオススメ
材料: すり胡麻、ごま油、味噌、酢、砂糖、醤油
玉ねぎドレッシング
野菜だけではなく、たこ、わかめ等にも合う簡単ドレッシング。
材料: 米酢、玉ねぎ、はちみつ、塩、菜種油、にんにくパウダー
万能ダレ~和風オニオンダレ
サラダ、パスタ、ハンバーグ、鶏肉、きのこの炒め物、万能です
材料: 玉ねぎ、にんにく、きび糖、醤油、米酢、菜種油、塩コショウ
ボイル玉ねぎのマスタードドレッシング和え
簡単1品、粒マスタード消費に
材料: 玉ねぎ、オリーブオイル、酢、粒マスタード、醤油、塩麹、ガーリックパウダー
みそ玉ねぎドレッシング
しゃぶしゃぶ、から揚げ、パスタにも
材料: 玉ねぎ、みそ、しょうゆ、酢、はちみつ、ごま油、すりごま
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