食べるのが大好きな 主婦です。味に厳しい子供のご飯作りに奮闘中

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ジェノベーゼソース

冷凍も出来ます
材料: 大葉、オリーブオイル、くるみorカシューナッツ、アーモンドパウダー等、にんにく、塩

ゴボウと鶏の唐揚げ

ごぼうも美味しい甘辛唐揚げ 作り置き、かさ増しレシピ
材料: 鶏もも肉、ごぼう、甜菜糖、醤油、しょうがすりおろし、にんにくすりおろし、卵、米粉(薄 ...
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豆腐のチキンナゲット玉子なし

混ぜて焼くだけ
材料: 木綿豆腐、鶏むねひき肉、米粉、菜種油、マヨネーズ、醤油、酒、塩コショウ、揚げ油、粒マ ...

決定版☆手羽元の照り焼き

簡単に鶏の照り焼きが出来ます。鶏モモでも。
材料: 手羽元、醤油、みりん、酒、酢、甜菜糖、にんにく(みじん切り)、しょうが(チューブ)、 ...

重ね煮と発酵ちらし寿司

重ね煮でちらし寿司の具を作ります
材料: お米、干しいたけ(戻して千切り)、かんぴょう(戻して切る)、ひじき(戻す)、人参(短 ...
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チョップドサラダ

朝食にもオススメ
材料: レタス、きゅうり、アボカド、トマト、ゆで卵、黒オリーブ輪切り、くるみ、コーン缶、生ハ ...
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卵アレルギーに炒り卵もどき

アレルギーでも炒り卵風を一緒に食べれます
材料: 木綿豆腐、ターメリックパウダ-、醤油、みりん、塩
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卵なし☆米粉パンケーキ

アレルギーがある子にもおやつにパンケーキ
材料: 米粉、甜菜糖、塩、ベーキングパウダー、豆乳、菜種油
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食べやすい玄米ご飯

冷凍可 お弁当にも
材料: 白米、発芽玄米、水、蜂蜜、水
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米粉でフリッター

米粉で作ると時間がたってもサクサクです
材料: 米粉、炭酸水、塩コショウ、揚げ油、鶏むね肉、ブロッコリー、玉ねぎ