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美味しいものはないかな~と、毎日のようにクックパッドに来ている、料理とガーデニン
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美味しいものはないかな~と、毎日のようにクックパッドに来ている、料理とガーデニングと手芸の好きな主婦です。子供たちは独立して、夫婦二人暮らし。
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まぜただ~け佃煮
調味料と混ぜただけとは思えない出来上がりで、おいしい佃煮です。
材料: かえりちりめん、かつお、塩こぶ、ごま、しょうゆ、みりん、酢、砂糖
サーモンムース
牛乳とマヨネーズで作るのであっさり。サーモンピンクがとってもきれい♪
材料: 生鮭(色の鮮やかなもの)、牛乳、マヨネーズ、ゼラチン、たまねぎ
鰹と筍のコロッケ
お醤油味の和風コロッケ☆和食屋さんの味を再現してみたくて作りました。
材料: 鰹のたたき(さしみでも)、筍、○二倍濃縮めんつゆ、○鰹節、○片栗粉、衣(小麦粉・パン
...
いわしのとうがらし煮
すっきりと辛い煮魚です。たまにはこんな味もいいかな。
材料: いわし、とうがらし、しょうが、○しょうゆ、○酒、○水
あじの土佐漬け
焼いているのであっさりしています。冷めたら固くなる焼き魚とは違って、味がしみておいし
...
材料: 小あじ、塩、○白ねぎ、○しょうが、○しょうゆ、○酢、○酒・砂糖
さんまのカレーマリネ
レモン味がさわやかなカレーマリネです。
材料: さんま、カレー粉、小麦粉、○ピーマン、○赤パプリカ、○たまねぎ、●レモン、●酒(白ワ
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いわしの甘辛煮
揚げ油を捨てる前に魚を揚げて、甘辛味。しっかり味がついてとてもおいしく、骨まで食べら
...
材料: いわし、しょうゆ、砂糖、酢、みりん
サーモンのオーロラソースかけ
簡単で、作り置き出来て、おいしい。忙しい主婦のお助けメニュー!冷たくひやしてどうぞ。
材料: 生鮭、たまねぎ、マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁
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