ローフードマイスター、野菜ソムリエ、フードコーディネーターです東京大田区の自宅で ...

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トマトと水ナスの夏サラダ

暑い夏は火を使わないローフードが一番です♪旬の野菜を美味しく手早く!
材料: 水ナス(大きさによります)、ミニトマト、茗荷、ひまわりの種、ミント、にんにくパウダー ...

グルテンフリーきなこの米粉マフィン

グルテンアレルギーでも安心して食べられる米粉のマフィン 大好きなきなこで♪
材料: 米粉、きなこ、ベーキングパウダー、海塩、無調整豆乳、メープルシロップ、紅花油、オプシ ...

ココナッツヨーグルトフルーツサラダ

六本木ヒルズのエルカフェで売っているKOYO(ココナッツヨーグルト)にはまっています ...
材料: 苺、キウイ、ブルーベリー、ココナッツヨーグルト

スーパーブロッコリースプラウトアボサラ

抗酸化物質ステオラファンが豊富に含まれてるスーパーブロッコリースプラウトと大豆で最強 ...
材料: スーパーブロッコリースプラウト、アルファルファ、納豆、アボカド

焼きアボカドサラダ

生で食べる事が多いアボカドですが焼いて更に濃厚な味わいに!白ワインにもぴったり
材料: アボカド、生ハム、ルッコラ、お好みのオイル、胡椒

グルテンフリーゴルゴンゾーラチーズケーキ

小さいサイズですが、濃厚なので少量でも満足感あり!プレゼントにも♪
材料: カッテージチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、生クリーム、きび糖、蜂蜜、卵、米粉、くるみな ...

話題のチーズ?マンゴーサラダ

今話題の?焼きヨーグルトと安く手に入るアップルマンゴーのおもてなしにもなるサラダです
材料: 焼きヨーグルト、モッツァレラ、アップルマンゴー、レモン汁、人参角切り、カイエンヌペッ ...

爽やかな季節に爽やかなスムージー

旬の柑橘を使ったスムージーです
材料: はるか、きよみ、キウイ、パセリ、ケール、春菊

ほたるイカと新玉ねぎのエディフルサラダ

旬な食材の組み合わせで美味しく♪ 見た目にも身体にも美味しいエディフルフラワーを乗せ ...
材料: 新玉ねぎ、ホタルイカ、ブロッコリースプラウト、塩、柚子果汁、エディフルフラワー

食べる綺麗エディフルフラワーサラダ

食べられるお花 エディフルフラワーを使ったデトックスサラダです
材料: エディフルフラワー、スプラウト、ベビーリーフ、苺、蕎麦の実を乾煎りしたもの、ビーポー ...
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